Com pintar els ous marrons per a Pasqua?

A molts països és costum pintar ous per Pasqua. Per a això, és millor comprar ous amb closques blanques. Si no els trobeu, podeu utilitzar exemplars marrons. L'obtenció del color desitjat en aquest cas només és possible en determinades condicions.

Hi ha dues maneres d'aclarir els ous marrons. En cadascun d'ells, el principal ingredient actiu és el vinagre. El primer mètode és el més comú entre els usuaris d'Internet. Consta de diversos passos.

1. Aboqui 1 tassa d'aigua i 1 tassa de vinagre al 9% en una cassola.
2. Submergiu els ous a la barreja i poseu-los al foc.
3. Porteu-ho a ebullició, després deixeu-ho coure durant 10 minuts més. Tan bon punt es formi escuma a la superfície de l'aigua, es recomana treure-la amb una cullera.
4. A continuació, cal treure els ous, refredar-los lleugerament i netejar-los amb una esponja rentavaixelles.

Aquesta és lluny de ser l'única manera de blanquejar. Per implementar el següent mètode, necessitareu:

1. Agafeu un pot de vidre de mig litre. Ompliu aproximadament la meitat amb vinagre al 9%.
2. A continuació, amb una cullera gran, baixeu suaument l'ou al fons del pot. Cal que el vinagre el cobreixi completament.
3. En aquest estat, cal deixar durant 3-5 minuts. A continuació, traieu i fregueu amb una esponja rentavaixelles.
4. Aleshores, heu de tornar a baixar l'ou durant 5-7 minuts al mateix pot, i després netejar-lo de nou.

La pressió no ha de ser molt intensa, perquè la closca esclatarà per una exposició excessiva.

El color natural més famós és la pell de ceba. Per a això, es recomana utilitzar plats especialment designats, ja que es poden tacar amb els ous. Una olla antiga d'esmalt és ideal.

Independentment de si hi va haver un procediment d'aclariment o no, es recomana rentar els ous. Això és necessari per garantir que el color caigui a la closca de la manera més uniforme possible. A més, el procés consta de diverses etapes:

• els ous es col·loquen al fons de la paella després d'una capa de pell de ceba;
• des de dalt també cal cobrir-los amb la closca restant;
• després aboqueu aigua freda perquè els cobreixi completament;
• perquè la closca no esclati, es recomana afegir 1 culleradeta. sal;
• bullir durant 10 minuts després de bullir.

Després de bullir, es recomana refredar els ous en un recipient amb aigua freda. Per fer-los veure més atractius, es recomana lubricar cadascun amb una petita quantitat d'oli de gira-sol.

La pintura a les botigues s'ha tornat especialment popular en els últims anys. L'avantatge dels colors alimentaris comprats a la botiga és que els ous es poden fer amb gairebé qualsevol color: blau, vermell, rosa, verd i molts altres.

El mètode de tenyit depèn del material seleccionat... L'opció més popular són els colorants, que s'han de diluir en aigua. S'aboca aigua en diversos gots, s'hi afegeix el mateix colorant i una petita quantitat de vinagre al 9%. Els ous es baixen al recipient durant el temps indicat a les instruccions.

Una altra opció per tenyir és fregar el colorant. Per fer-ho, heu de comprar un conjunt especial que contingui guants de plàstic d'un sol ús i els mateixos colorants. S'ha d'abocar una petita quantitat de pintura al palmell de la mà, amb guants. Amb moviments característics, cal fregar el colorant sobre la superfície de la closca. Per regla general, el color és perlat, amb esquitxades brillants.

Per obtenir informació sobre com pintar ous marrons per Pasqua, mireu el següent vídeo.