Quants ous he de pintar per Pasqua?
Per tradició, els ous s'han de pintar per Pasqua. Molts estan interessats en la qüestió del seu nombre i què fer amb els ous que no s'han menjat a temps. Això val la pena parlar-ne.
Quantes peces necessites per cuinar?
Abans de Setmana Santa, molts tenen preguntes sobre quants ous heu de prendre. Hi ha l'opinió que s'hauria de pintar un nombre imparell d'ous per Pasqua, però, segons el clergat, aquesta opinió no té cap base. Segons ells, no hi ha directrius sobre la quantitat de productes utilitzats.
Hi hauria d'haver prou ous a la taula de Pasqua perquè tots els membres de la família puguin menjar. A més, cal agafar també algunes peces per tractar els participants de l'àpat. En aquest cas, al temple queden diverses peces. S'aconsella consagrar els ous portant-los a l'església. Si això no és possible, podeu agafar una mica d'aigua beneïda i ruixar-les.
El nombre d'ous pot variar. No es recomana tenyir en excés. N'hi ha prou amb prendre el mínim, però tenint en compte les llaminadures dels familiars i dels veïns. Aquells que vulguin celebrar una festa a la feina haurien de pensar en un estoc més gran de menjar. És costum regalar ous de Pasqua, així que cal bullir-los tenint en compte que alguns tornaran.
Segons la regla de l'església, cal menjar-los en 7 dies, és a dir, durant la Setmana Santa. En el futur, aquests aliments es consideren no aptes per a l'alimentació, no hi haurà cap benefici.
Els ous en si es consideren un símbol de la vida. En tenyir-los, podeu utilitzar una varietat de tons, però sense negre, ja que aquest color denota dol.
És aconsellable prendre:
- Vermell ombra, ja que aquest color és símbol d'amor, de vida, és el color de la sang de Crist, la seva resurrecció;
- blau el color (celestial) simbolitza la força de la ment, la saviesa;
- marró les ombres serveixen com a símbols de fertilitat;
- verd el color és símbol de renovació, la primavera;
- ús groc les ombres ajudaran a obtenir una bona collita.
Elaborant una taula festiva, s'acostuma a complir algunes normes.
- No cal començar la celebració amb ous, però segons una llarga tradició, la majoria de la gent comença el seu àpat amb ells.
- En aquestes festes brillants, no és costum organitzar festes sorolloses, cuinar molts aliments grassos i pesats per a l'estómac. Després d'un dejuni, menjar aquests aliments pot provocar molèsties i indigestió.
- En aquest dia, no es permeten abundants libacions alcohòliques, baralles, reunions sorolloses... La gula excessiva segons els cànons, igual que l'adulteri, pot ser perjudicial.
En general, el disseny de la taula festiva ha d'anar encaminat a la concentració, aportant alegria. És aconsellable implicar a tots els membres de la família en la pintura dels ous i la decoració de la taula.
Què fer amb els ous no menjats?
És costum utilitzar aliments consagrats durant la Setmana Santa i fins a l'Ascensió.
Recollir més ous dels necessaris farà que els aliments quedin sense menjar. Molts estan interessats en la qüestió de si és possible llençar els aliments consagrats i com fer-ho correctament.
Val la pena assenyalar-ho els ous que han estat consagrats a l'església no es poden llençar a una urna o simplement a una paperera. Això també s'aplica a altres productes que han estat consagrats.
Però si encara queden els productes, s'han de cremar, pots fer-ho tu mateix o portar-ho al temple. Els ministres de l'església s'encarregaran de tot ells mateixos. El mateix passa amb els adhesius amb cares de sants. No només es llencen, sinó que es cremen o enterran.
Els productes es cremen en forns tancats, ja que els ous sovint "exploten". Les cendres que queden després de realitzar aquest procediment s'han d'enterrar en un lloc que exclogui trepitjar-les amb els peus. Podeu enterrar-lo a prop de les tombes dels familiars a una profunditat suficient.
També podeu enterrar els ous en algun lloc en un lloc aïllat on la gent no caminarà. Per fer-ho, podeu anar al bosc o al parc i enterrar-hi menjar o trobar un lloc poc utilitzat al vostre jardí, per exemple, a la cantonada prop de la tanca.
Molta gent fa preguntes semblants en diversos fòrums ortodoxos. Segons el consell del sacerdot, els ous amb un llarg període de temps haurien de ser:
- cremar al forn;
- llençar-lo a un riu amb un fort corrent;
- enterrar a terra en una zona de poca transitabilitat;
- portar-lo a l'església per eliminar-lo.
En aquest cas, podeu utilitzar qualsevol dels mètodes que s'adaptin a cadascú individualment.
Al mateix temps, és important entendre que els productes consagrats són sagrats i s'han de tractar amb especial respecte.
El càlcul correcte dels productes utilitzats us permetrà menjar tots els ous a temps, la qual cosa eliminarà la necessitat d'eliminar-los. S'han d'emmagatzemar a temperatura ambient durant 3-4 dies. Els aliments es poden emmagatzemar a la nevera durant més temps, fins a 7 dies. Els ous que no es mengen als primers dies es donen millor als pobres.
Molts deixen un ou prop de l'iconostasi, i hi resta fins l'any que ve. Durant aquest temps, no li passa res, no es deteriora, sinó que s'asseca i es torna lleuger. L'any vinent, aquest ou se sol substituir per un de fresc i el de l'any passat s'elimina escollint una de les opcions descrites anteriorment.
