Pastissos originals per a unes noces d'or
Presentar el pastís de casament és una part important de la celebració del 50è aniversari de casament. Hauria de ser recordat pels avis, així com impressionar a tots els convidats. En aquestes postres, podeu expressar l'essència de la relació entre els cònjuges, tenint en compte les seves preferències i trets de caràcter.
Requisits del pastís
Abans de demanar el pastís, hauries de pensar en aquests moments de celebració:
- nombre de convidats;
- preferències gustatives i estat de salut dels herois del dia.
El nombre de convidats determina la mida de les postres. Cal que n'hi hagi prou per a tothom i alhora no quedi superflu.
Per a una empresa amb més de quinze persones, podeu triar un pastís format per diversos nivells. Per a un cercle familiar estret, pot ser un pastís de la mida habitual (com la majoria dels que s'ofereixen a la cuina).
Atesa la vellesa dels "nous casats", convé preferir un postre baix en greix i no massa dolç. Això serà just després d'un sopar abundant. En alguns casos, és millor triar un pastís amb un farcit dietètic sense sucre basat en ingredients vegetals. Els ous i la llet com a part d'un plat dolç a una edat respectable no són percebuts per tothom.
I també podeu triar la composició provada d'unes postres cremoses com Praga o altres opcions populars. Les decoracions es poden fer amb llentiscle i esmalt.
Aproximació al disseny
La decisió artística del pastís sol estar dictada per la pròpia data, les circumstàncies de la vida que han passat pels destins dels herois del dia. Pots intentar recuperar el passat donant vida, per exemple, a una còpia del pastís que es va fer el dia del casament fa mig segle.
Pots abordar el disseny d'una manera original jugant amb la data daurada que hi ha. El llentiscle de color daurat farà que una obra mestra culinària sigui senzillament inoblidable. Les postres es poden decorar amb esmalt blanc i decoracions voluminoses en forma de número 50, capolls florals o altres elements temàtics.
El color daurat va bé amb la xocolata. La xocolata pot estar present a la superfície del pastís en forma de decoracions de malla, llaços i altres components elegants.
Al mateix temps, la decoració no s'ha de sobrecarregar amb detalls. La moderació defineix la sofisticació.
Figures al pastís
L'originalitat del pastís per a un casament d'or es pot donar mitjançant l'ús de diverses formes. Poden representar els herois del dia. Poden "trobar encarnació" en la disfressa amb què els coneixen els fills i néts avui en dia, o poden ser retratats com a joves.
Per a les persones amb sentit de l'humor, és bo presentar el pastís "amb una pista" utilitzant figuretes de personatges de les seves pel·lícules preferides. Una bona solució seria la imatge a les postres d'una parella: un gat i un gat o bells cignes.
Forma de postres
Per a un petit toro, podeu triar la forma tradicional de cercle o quadrat. Una dolça obra mestra en forma de cor o dos cors fusionats pot ser una solució bonica. Les postres en forma del número cinquanta amb decoracions originals subratllaran perfectament la importància de l'esdeveniment. Una delicadesa en forma de barret de dama decorat amb flors quedarà genial.
Els pastissos de diversos nivells obren molt espai per a la creativitat. Les postres blanques es poden fer en forma d'un vestit de dama d'honor de luxe amb molts plecs i decoracions amb llaços i comptes. Això es pot fer realitat amb una crema de proteïnes.
L'ús de nivells de galetes de diferents colors esdevé senzill i alhora original.
Decoració floral
Les flors en un pastís de noces són una aposta segura per decorar. Es poden utilitzar per fer composicions senceres, repartides per la superfície tant d'unes postres senzilles com d'una estructura comestible de diversos nivells. Al pastís, podeu representar una cascada de flors sencera, quan els brots estan escampats en espiral o en un embolic artístic. De vegades té sentit limitar-se a aquesta decoració només "a la part superior".
De qualsevol manera, els arranjaments florals poden obrir molta creativitat quan es tracta del costat dolç d'un casament d'or. Abans de menjar el pastís, pot ser una gran addició a la decoració de la festa.
Ús d'una impressora d'aliments
Les tecnologies modernes estan impulsant les possibilitats de crear postres de vacances. És possible aplicar els èxits de la tecnologia culinària en preparació per a la celebració del cinquantè aniversari de la unió matrimonial. Al llarg de les dècades, l'arxiu de la llar ha acumulat moltes imatges associades a fets importants de la història de la família. Sempre n'hi ha un adequat per a la "data daurada".
Amb una impressora d'aliments, podeu recuperar els records d'un dia del casament o d'un dia en què la gent celebra junts els 50 anys de matrimoni.
Si complementeu aquesta imatge amb la inscripció corresponent, obtindreu una decoració meravellosa per a la data de l'aniversari.
Idees per a la decoració
Per a una celebració casolana modesta, és adequat un pastís d'un sol nivell decorat amb flors i adorns elegants als costats. La lletra daurada en forma del número 50 completa l'aspecte.
El pastís amb escuma floral exuberant i figures de cignes a la part superior segurament serà recordat per tots els convidats de les vacances. Aquesta obra mestra culinària de color blanc, "en pols" d'or, es convertirà en una digna decoració d'una celebració familiar.
Un pastís d'un sol nivell pot semblar tan luxós com un de alt. N'hi ha prou amb decorar-lo amb flors, comptes, plecs elegants. Un recordatori de l'ocasió de la celebració serà el número 50, que encaixa perfectament en la composició.
La imatge del pastís dels estimats pares (avis) cridarà l'atenció de tots els assistents. Abans de provar aquestes postres, segurament molts voldran fotografiar-lo des de tots els angles.
Una imatge d'una fotografia antiga pot encaixar amb molta gràcia en una composició culinària.Aquest pastís servirà com a gran recordatori de la felicitat dels anys passats en matrimoni.
Les piles de pastissos escalonats de regals encaixats destaquen el significat de la data, que es va convertir en el motiu de l'organització de les vacances. Hi ha moltes opcions de disseny i el resultat obtingut en mans experimentades del mestre sens dubte agradarà.
Les figures d'àngels, núvia i nuvi invariablement criden l'atenció sobre el pastís de noces. El dia de la celebració del cinquantè aniversari de la conclusió de la unió matrimonial, les postres amb aquesta decoració s'adaptaran perfectament a l'ambient general de la celebració. A més, cada obra mestra tan dolça és única en aparença. No hi ha risc de repetir-se.
Vegeu a continuació per obtenir més detalls.
