Característiques del descans a Inkerman a Crimea

Una conversa sobre unes vacances a Crimea sol significa esmentar Alushta i Yalta, Evpatoria, Feodosia. Menys sovint es parla d'Alupka, Sebastopol. Però fins i tot un punt tan "no obvi" com Inkerman mereix l'atenció dels viatgers.

La ciutat d'Inkerman és coneguda de manera fiable des del segle VI dC. Inicialment s'anomenava Kalamita (aquest nom es va utilitzar fins al 1475). I el 1976-1991 hi havia un altre nom: Belokamensk. Per 2 metres quadrats. km, situat de mitjana a 50 m d'altitud sobre el nivell del mar, hi viuen unes 10.140 persones. És curiós que en termes administratius la ciutat no es pugui anomenar independent - oficialment forma part de la regió de Balaklava de Sebastopol.

Inkerman es troba a la part sud-oest de la península. A l'hora de buscar-lo al mapa, el riu Chernaya és un punt de referència. És on aboca les seves aigües a la badia de Sebastopol, i cal buscar una ciutat. Alberga l'estació de ferrocarril homònima que connecta Sebastopol i la capital de la península. Kalamita és una fortalesa que es va construir a l'època del domini bizantí per cobrir les aproximacions a Chersonesos.

Els temps dels segles VIII i IX van anar acompanyats d'una construcció religiosa massiva. Es crea un monestir dins de la Kalamita. Fins i tot fins als nostres dies, han sobreviscut diversos temples rupestres, amagats en un penya-segat. El temps també va estalviar tota una sèrie de cel·les, que es van col·locar en diversos nivells.

En aquest moment, la fortalesa s'utilitza per protegir la zona d'aigua del port d'Avlita. A poc a poc rep el mateix nom.La favorable ubicació de la fortificació la converteix en un "premi permanent" en la lluita entre els teodorites i els genovesos. El 1475, Kalamita va ser capturada per les tropes otomanes. Va ser llavors quan va aparèixer el nom Inkerman, que literalment significa "una fortalesa en una cova".

Fins i tot llavors, artillers experimentats, els turcs l'estan convertint per utilitzar canons. Però si Inkerman va mantenir la seva importància militar, aleshores la seva part urbana durant la dominació turca i tàrtara es va degradar considerablement. I al final d'aquest període, la fortalesa es va convertir en ruïnes.

Només més tard es van reprendre els assentaments humans a la desembocadura del riu. Ara aquestes ja eren granges separades. Des de 1875 apareix l'estació d'Inkerman, heretant el seu nom de les ruïnes d'una antiga fortalesa. Durant la segona defensa de Sebastopol i durant el seu alliberament, gairebé tots els edificis acumulats durant diverses dècades van ser destruïts. A la postguerra, les muntanyes situades prop de la desembocadura del riu van ser utilitzades activament.

La pedra es va treure d'aquí per a les obres de restauració a Sebastopol. No és d'estranyar que la ciutat va rebre el nom de Belokamensk. Per aigua, la frontera del territori de Sebastopol és de 5 km, i per als viatges terrestres, la distància serà de 18 km. Per arribar a Inkerman sortirà:

• amb autobús (des de l'estació de tren de Simferopol en 2 hores);
• amb tren elèctric (en 150 minuts);
• amb cotxe taxi (60 minuts).

Inkerman pertany a la zona continental temperada. Aquests llocs es caracteritzen per tenir hiverns càlids i estius no massa calorosos. La primavera arriba a l'abril. L'inici del temps de tardor es produeix els primers dies d'octubre. Aleshores comença un període força llarg de pluges intenses.

Després de l'arribada del fred, predominen els dies ennuvolats, sovint cau neu i pluja. El mes més càlid és al juliol, quan la temperatura mitjana mensual és de 23 graus centígrads. Al gener, de vegades l'aire es refreda fins a -5 graus. La temporada de turisme actiu comença a mitjans de maig. Acaba a la segona dècada de setembre, quan l'aire es refreda fins a +16,17 graus centígrads.

Entre els llocs d'interès d'Inkerman, sens dubte, el primer lloc l'ocupa el monestir masculí de la cova Inkerman de Sant Climent. Agrairà fins i tot a aquells que no són massa partidaris del culte cristià. El complex es va construir en el període bizantí, més precisament, al segle VIII.

La construcció es va acabar finalment només al segle XV. El monestir destaca pel fet de ser un dels deu més antics del món. Les coves on es troba van ser tallades dins de les roques pels mateixos monjos.

La fortalesa de Kalamitskaya, situada a la roca, no és menys significativa que el monestir d'Inkerman. Juntament amb les estructures superficials, hi ha almenys 300 fortificacions dins de les coves. No haureu de buscar la fortalesa durant molt de temps, com si als seus peus hi haguessin els mateixos edificis del monestir.

Si els dos monuments de l'antiguitat ja s'han examinat, cal anar a la fàbrica de vins de verema. A Inkerman, és molt gran: s'inclou a les 3 millors empreses vitivinícoles de la península.

Entre els monuments naturals, val la pena esmentar el canó Chernorechensky. La seva longitud és de 12 km, i la seva profunditat és de 13 m. Aventurers i romàntics s'afanyen a aquest indret. Aproximadament 1/6 del canó està reconegut oficialment com a àrea protegida. Tot i que no està prohibit visitar-lo, els visitants del congost han d'estar preparats per a l'abundància de grans roques i enderrocs massius.

El costat esquerre del canó només es pot travessar des de la vall de Baydar. A la dreta, tots els trams són intransitables fins a Kizil-Kai. En alguns llocs no es pot evitar creuar a l'altre costat.

Als que vinguin amb les seves famílies sempre els agradarà el centre d'entreteniment "Monsoon". Les seves atraccions estan pensades per a adolescents i nens molt petits. I els adults estaran encantats de tenir l'oportunitat de jugar a bitlles o de fer un passeig per la pista de gel. Inkerman també té 2 platges. Un d'ells (ciutat) es troba a la vora del mar i només fa 50 m de llargada.

En aquest punt, la costa està coberta de sorra i còdols. La platja prop de l'antiga pedrera fa el doble de llargada. Està inundat d'aigua excepcionalment neta, que, tanmateix, és freda fins i tot quan fa calor. Per tant, visitar la platja de la carrera amb nens petits no és gaire còmode.

Tornant als cellers d'Inkerman, cal destacar que aquesta indústria a la ciutat s'està desenvolupant des de fa molt de temps. Només la conquesta turca va aixafar durant un temps la tradició establerta pels grecs i recolzada pels genovesos. El renaixement comença després de l'annexió de l'antic khanat de Crimea. El celler principal funciona des de l'any 1961, utilitzant tecnologies innovadores desenvolupades a l'estranger. La col·lecció de l'empresa inclou vins semisecs i secs, i semidolços, i dolços, i vintage, i forts i escumosos.

Volent comprar els productes vinícoles de la fàbrica, el millor i més rendible és fer una excursió organitzada. Als participants se'ls mostrarà bótes de roure al soterrani. La tecnologia de fabricació es descriu amb el màxim de detall possible.

Per a un allotjament còmode a Inkerman, és recomanable llogar apartaments, cases rurals o cases particulars. L'absència d'intermediaris permet un estalvi important.

Però els hotels clàssics són difícils de trobar. Haureu de buscar-los principalment a la part propera de Sebastopol. Les millors opcions són Park Hotel, Homer Hotel, Mirabella.

Els que els agrada menjar en un ambient refinat haurien de dirigir-se a la cafeteria Winter Garden. El seu menú inclou no només plats russos i centreeuropeus, sinó fins i tot plats japonesos.

L'assortiment del restaurant "Ucraïna" es revela completament en el seu nom. El vestíbul és acollidor i està ben decorat. Els hostes podran allotjar-se tant al vestíbul com a la terrassa. Es recomana als amants de la cuina georgiana que vagin a Marani. La seva carta conté els plats més famosos i populars.

Característiques del descans a Inkerman a Crimea, vegeu el vídeo següent.