Cuina antiga: regles de disseny i bells exemples

Viure la vida al bullici d'una metròpoli, amb nostàlgia, vull entrar en un ambient tranquil i acollidor, com solien fer els nostres avantpassats, envoltat de coses senzilles i atractives fetes de material natural. La cuina, decorada a l'estil antic, descansa bé després d'un dia dur, et submergeix en un ambient de pau i positivitat.

Quan creeu una cuina semi-antiga, per a una fiabilitat total, heu de tenir en compte tot l'entorn, des dels auriculars fins als detalls més petits de la decoració. No podeu exposar mobles envellits en una habitació amb un sostre tensat i panells de plàstic, això crearà disharmonia a l'interior. La decoració de paret, sostre i terra no hauria de contenir elements de l'era del progrés tècnic. La decoració, els tèxtils, la fontaneria i els mobles d'una cuina ben pensada semblen descendents de pintures antigues, però el toc esquivant de modernitat encara s'endevinarà de manera intuïtiva a l'interior.

Les cuines antigues es caracteritzen per les següents característiques:

• senzillesa i sense pretensions;
• funcionalitat i comoditat;
• l'ús de material natural (fusta, pedra, argila, rajoles) o la seva imitació d'alta qualitat;
• mobles en brut, façanes envellides;
• prestatgeries obertes amb cistelles per a estris;
• l'aparent manca de tecnologia moderna;
• una paleta de matisos naturals, independentment de la saturació del color;
• fontaneria retro amb coure, bronze, llautó;
• tèxtils de cotó o lli amb brodats fets a mà;
• decoració amb elements antics característics;
• la presència d'una llar o la seva imitació;
• la presència de verd viu.

Les característiques enumerades s'apliquen principalment a tots els tipus d'estil rústic.Però les cuines semi-antigues també poden contenir una orientació històrica, el que significa que tenen una decoració cara, antiguitats especials, elegants.

El mercat de la construcció d'avui està ple de nous productes fantàstics que són fàcils d'instal·lar, fàcils de netejar i tenen un aspecte fantàstic, però no són adequats per a una cuina semi-antiga. Necessitem materials naturals reals: fusta, pedra, productes de porcellana i argila, metalls no fèrrics. Són cars i menys pràctics, però gràcies a ells la cuina adquireix aquella comoditat i una naturalesa especials que no poden donar els fruits d'una civilització tècnica.

L'aspecte del sostre depèn de l'estil específic i pot ser l'emblanquinat o la pintura habituals, adequats per a estils rústics, o estuc fantàstic amb marcs daurats, cornises i rosetes. Sostres de cuina d'estil rústic o rural amb bigues de fusta (si l'alçada ho permet).

La zona de cuina té les seves pròpies especificitats. Les parets, especialment a la zona de treball, han de ser resistents a la humitat. Són adequades les rajoles ceràmiques, el gres porcelànic, l'aglomerat amb imitació de qualsevol pedra. La maó i la pedra natural es veuen bé, però el seu manteniment es veu complicat per l'alta porositat del material, a causa del qual el cafè vessat i les esquitxades greixoses s'absorbeixen fàcilment a la superfície i són difícils d'eliminar. Una o dues parets, o parts d'elles, solen estar decorades amb pedra i ceràmica. Per fer front a un davantal o una xemeneia, són adequades les rajoles de mosaic, gzhel. A l'estil provençal, s'utilitza pedra de travertí, així com materials amb imitació de gres.

Els estils rústics sovint utilitzen panells de fusta, guix decoratiu, emblanquinat o pintura. El fons de pantalla lleuger discret es pot utilitzar en un estil clàssic, provençal o shabby chic. En els dos últims, sovint es refereixen a petits estampats florals, pintant parets en tons pastel.

Una cuina semi-antiga necessita material natural, això també s'aplica al terra. Per cobrir-lo, trien fusta, pedra, rajoles ceràmiques, productes repetitius de mostres antigues. Els materials moderns d'alta qualitat poden imitar els naturals i també es poden utilitzar per crear una cuina. No us oblideu de les particularitats de l'habitació, que necessita un recobriment durador i resistent a la humitat.

El material escollit per al sòl s'està envellint artificialment. L'objectiu s'aconsegueix mitjançant l'ús de tècniques especials per a la fusta i la pedra. També podeu comprar materials preparats, per exemple, laminats amb un color de fusta emblanquinada o rajoles amb signes d'esquerdes. La indústria, responent a la demanda dels compradors, ha llançat la producció de productes similars.

En una petita cuina d'estil provençal, els mobles es poden seleccionar per parts, però per a la combinació correcta de tots els elements, cal tenir un estil de dissenyador. És més fàcil instal·lar un conjunt on tots els mobles es faran amb el mateix estil, esquema de color i textura.

Si es dóna preferència als mobles desconnectats, els mobles solen incloure elements típics de la vida dels nostres avantpassats: aparadors, prestatgeries, prestatgeries, armaris, prestatgeries obertes. Els bastidors estan penjats amb cortines fetes de lli gruixut. Es poden equipar amb tecnologia moderna (forn microones, processador d'aliments, màquina de cafè), amagats darrere dels tèxtils, no provocaran disharmonia a l'entorn estilitzat.

Els jocs de cuina encastats moderns poden indicar la seva implicació en èpoques passades amb façanes envellides, la presència d'insercions de vitralls, talles, incrustacions, portes amb panells. Decoren mobles amb elements de ferro forjat que es combinen amb tendències country i gòtiques. Per a les façanes dels auriculars, la Provença i el shabby chic utilitzen la tècnica del decoupage. Per emfatitzar l'envelliment de les superfícies, s'utilitzen blanqueigs, patinats, raspallats, s'utilitzen vernissos de craquelura que imiten l'esquerdat.

Per a un grup de menjador d'estil rural, trieu una taula de fusta massissa sòlida i tosca i el mateix tipus de tamborets. Hi ha bancs d'estil rústic. A l'interior, conjunts provençals o shabby chic de cadires de respatller alt coberts amb fundes de cotó al voltant de la taula.

Perquè la cuina tingui un toc d'antiguitat, és millor fer servir una pica de pedra, i les aixetes d'estil retro són de llautó i bronze. Com a decoració, els estris de cuina es pengen als rails: paelles de coure, cullerots, turcs. Continuant amb la temàtica de la vaixella, terrissa, porcellana, plats i tasses de ceràmica es col·loquen a les prestatgeries obertes. Una taula massiva està decorada amb un samovar i un gerro amb bagels. Les cortines, les estovalles, els tovallons, les tovalloles estan brodades amb motius florals i ornaments populars.

Els dissenys de cuina antics poden ser completament diferents, des de simples i grollers fins a exuberants imperials: tot depèn de l'estil escollit.

• La decoració rústica de l'habitació conté fusta en brut, el conjunt és senzill i pràctic, es pengen làmpades antigues expressives a la zona de l'illa.

• La cuina blanca shabby chic conté prestatgeries i molta decoració característica.

• L'interior és semi-antic (campista), on predominen diferents tipus de pedra en decoració i mobiliari. En la seva abundància, la presència de fusta fins i tot aspra es fa subtil.

• Els auriculars d'estil provençal es caracteritzen per una delicada paleta de colors: menta, oliva, crema, blau, sorra, ivori. Cistelles de vímet, coixins a les cadires, una bonica pantalla de llum sobre la taula, verdures vives i pastissos calents fan que la cuina sigui el més còmoda possible, en la qual vols quedar-te per sempre.

• En direcció al xalet, s'utilitza sovint un foc obert: una llar de foc o una estufa. En la decoració s'utilitzen pells i banyes d'animals, que apropen el més possible l'entorn al natural.

• La cuina clàssica italiana et porta al segle XIX. El ric interior està fet en estricta simetria.

• La cuina a l'estil Imperi (imperial) tampoc no es pot anomenar moderna.

• Els interiors barrocs es distingeixen pel seu especial esplendor i pompa. Es caracteritza per columnes, vitrines amb plats cars, molt daurat en decoració i mobles, un canelobre car i bonica decoració de finestres.

• La cuina retro és un exemple càlid dels interiors de les nostres besàvies.

• Cuina blanca escandinava, àmplia i lluminosa, amb mobles lacònics i funcionals.

La cuina antiga és un lloc on és agradable relaxar-se i treballar. Pastissos i borscht que l'àvia cuinava deliciosament, en una cuina així surten sols. I les trobades al sopar en un ambient de calidesa i confort apropen la família i disposen de l'harmonia.

Per a cuines semi-antigues, mireu el vídeo següent.