Aigüeres d'acer inoxidable per a la cuina: característiques, tipus i opcions

L'aigüera de la cuina és un dels elements funcionals més importants. Qualsevol mestressa de casa vol que el procediment de cocció sigui fàcil, ràpid i agradable. Una pica sense comoditats o massa voluminosa pot evitar que això passi. Una pica d'acer inoxidable és un dels complements més comuns i pràctics per a qualsevol cuina moderna. En aquest article, analitzarem com es diferencia d'altres piques, quins són els seus avantatges i com triar la mostra perfecta.

La gran demanda de piques d'acer inoxidable no és una sort accidental, sinó el resultat de diverses qualitats positives d'aquests articles. Enumerem els principals avantatges.

• Llarga vida útil. Una pica d'acer inoxidable, amb una cura elemental, servirà durant desenes d'anys sense perdre les seves qualitats per l'exposició als raigs solars, diversos indicadors de temperatura i influències mecàniques.
• Preu. El cost de les piques d'acer no corrosiu és baix, per la qual cosa, fins i tot amb un pressupost molt moderat, podeu permetre aquest producte. Si compareu amb productes similars fets amb altres materials, l'acer inoxidable en la gran majoria dels casos serà més barat. Per descomptat, depèn molt de la configuració, les dimensions i les fantasies de disseny, però la mostra més sense pretensions serà barata.
• Multifuncionalitat. La superfície metàl·lica brillant s'adapta perfectament a qualsevol disseny d'interiors. La varietat de mides i formes permetrà escollir una mostra impecable per a una cuina de qualsevol mida.
• Facilitat de contingut. No hi ha indicadors especials per a l'ús de piques d'acer inoxidable. Només cal mantenir la pica neta i rentar-la amb detergent un cop per setmana.
• L'acer inoxidable no té por de les altes temperatures, la qual cosa significa que no calen substrats auxiliars per a cassoles, paelles i planxes calentes.

Però també hi ha desavantatges.

• Es considera que el defecte principal és sorollós. El flux d'aigua de l'aixeta i el contacte amb els plats són un factor de sorolls sonors desagradables, i la caiguda d'alguna cosa fins i tot des d'una alçada insignificant serà escoltada per tota la vostra llar en qualsevol punt de l'apartament. En principi, com més gruixut és el metall, més feble és el soroll del producte, i alguns fabricants utilitzen capes intercalades de cautxú especialitzades per augmentar l'aïllament acústic.
• L'aparició de rascades al recobriment. Amb el temps, inevitablement apareixeran petites rascades a la superfície llisa de l'acer inoxidable. No afectaran de cap manera el rendiment, però, l'aspecte deixarà de ser el que tenia en el moment de la compra. A més, les taques líquides són perfectament visibles en una superfície brillant. Per facilitar-te la vida, compra una pica amb una superfície mat, només caldrà assecar-la després del seu ús, en qualsevol cas, si, és clar, vols allargar la vida útil del producte.
• Petita selecció de colors. La majoria dels articles obtenen una brillantor metàl·lica característica. Hi ha un petit percentatge de petxines més cares que són capaços d'imitar els colors daurat o bronze. Per descomptat, la superfície metàl·lica és multifuncional i s'adaptarà a qualsevol disseny, però si tens alguna cosa extraordinària en ment, serà difícil.

La producció d'aigüeres de cuina d'acer no corrosiu es realitza de dues maneres principals: soldadura i estampació. En el procés de creació d'un producte a la primera versió, s'utilitzen 2 components principals: el bol i el pla de la closca, que es connecten entre ells mitjançant soldadura per punts. Al mateix temps, la profunditat de la closca es pot fer en aquesta etapa, sigui com sigui: molt petita i força impressionant.

Aigüeres d'acer inoxidable segons el mètode d'instal·lació, es divideixen en 3 tipus:

• incorporat;
• embutir;
• fulles de ruta.

Els encastats es fixen al mateix nivell que la placa de la taula (taula), de vegades una mica més avall. Pel que fa a les estructures d'embotir, aquestes piques s'instal·len directament al taulell. Es fa una incisió a la seva superfície, en la qual es munta la pica. Treball difícil, que, per regla general, només realitzen especialistes. Overhead - muntat en un armari de cuina independent de la mida adequada, en lloc de la part superior de la taula.

Els fabricants ofereixen als clients una gran selecció d'aigüeres de cuina, de manera que podeu triar fàcilment aquest producte per a una gran varietat d'estils i dissenys d'habitació.

Segons el nombre de bols, les piques poden ser:

• amb un bol;
• amb dos bols de la mateixa mida;
• amb dos bols de diferents mides;
• amb tres bols.

Es produeixen closques amb diferents formes de bol:

• rodó;
• rectangular;
• quadrat;
• oval;
• trapezoïdal.

La practicitat i la comoditat de la pica també depèn de la presència i configuració dels costats. Els para-xocs estan disponibles per a gairebé qualsevol pica, més petita o més gran. Sovint, ja tenen forats per a la batedora, o s'indica un lloc on és més favorable per fer-los.

Un component necessari de l'aigüera és una ala: un pla horitzontal amb una o dues vores de l'aigüera, davant del taulell de la cuina. Com a regla general, l'ala és corrugada, amb ranures que guien el drenatge del líquid. Però també hi ha modificacions amb parafangs llisos.

En comprar-los o instal·lar-los, heu de comprovar la inclinació de la superfície: s'ha d'orientar en la direcció de la pica.perquè el líquid no s'estagni, i no es formin bassals, que has de netejar constantment. La closca pot ser d'ala dreta o esquerra.

Les dimensions de la carcassa d'acer no corrosiu s'estableixen per les condicions de GOST 50851, que conté tota la informació rellevant.

Els models preparats d'aigüeres de cuina es presenten en una sèrie de mides que són universals per a la majoria de conjunts de cuina:

• rodó - amb un diàmetre de 450-500 mil·límetres;
• rectangular - 500 × 800, 500 × 1000, 550 × 500 mil·límetres;
• quadrat - 500 × 500, 600 × 600 mil·límetres.

La longitud dels productes aèries pot ser igual a 500-1200 mil·límetres amb una amplada de 600 mil·límetres. Els paràmetres de les petxines de mortajada són lleugerament diferents. De longitud, poden ser de 450-1150 mil·límetres amb una amplada de 500-520 mil·límetres.

Quan escolliu la pica adequada, no us oblideu de la seva profunditat. La profunditat de l'aigüera és d'entre 120 i 200 mil·límetres, la comoditat d'ús i el volum dels estris de cuina que es poden rentar alhora depenen d'aquest valor. A les famílies nombroses, on sovint es cuina el menjar, cal posar-hi closques profundes, com a mínim de 180 mil·límetres.

Les piques d'acer inoxidable són de tres tipus.

• Matt. Opció especialment estesa, però poc efectiva. No necessita condicions especials de cura. El producte té un aspecte únic i natural a l'interior de la cuina.
• brillant. La superfície polida sembla mirall. Aquesta és una solució adequada per a una cuina d'alta tecnologia.
• Amb textura. Té un patró de micro-relleu, es pot estilitzar per semblar una estructura natural. Aquesta superfície necessita un manteniment constant per evitar l'aparició de restes de gotes.

El principal rival de les piques d'acer inoxidable són les piques de pedra artificial (decoratives). No és fàcil dir amb certesa quin producte és millor. El cost d'una carcassa d'acer no corrosiu és la meitat, aquests productes són d'alta resistència i gairebé eterns. No tenen por dels canvis de temperatura i del contacte amb objectes calents. Van bé amb les aixetes de ferro, però no vénen en una àmplia gamma de colors.

Petites rascades a l'acer inoxidable molt ràpidament (no es poden eliminar), les taques de les gotes s'hi veuen clarament, i el soroll quan cau l'aigua fa que molta gent estigui nerviosa. Les piques fetes amb pedra decorativa es beneficien d'aquest pla. A més, no és desitjable instal·lar un mesclador voluminós en una pica d'acer no corrosiu. L'estructura és capaç de deformar-se sota la seva càrrega.

Una pica de pedra artificial semblarà elegant a qualsevol estil d'habitació. El període del seu ús pot arribar a diverses dècades, juntament amb això, no perd el seu aspecte sòlid. Aquesta estructura no necessita cap cura especial. No s'esvaeix al sol i no fa soroll com l'acer inoxidable.A més, la pedra artificial no té por de la influència de productes químics agressius. El desavantatge dominant d'aquests productes és el seu alt cost.

Per tant, podem concloure que no es pot donar preferència només a un dels productes considerats: la mida del pressupost, les preferències i desitjos dels propietaris, les particularitats d'una decoració interior particular són de particular importància.

No obstant això, a totes les cuines professionals, s'instal·len exclusivament piques d'acer: són les més fortes, suporten la càrrega màxima. clar, El seu preu té un paper força important en l'elecció de piques d'acer inoxidable específicament - les piques metàl·liques són molt més barates que les de pedra.

Les piques de pedra es poden veure en tot tipus d'interiors respectables, i la majoria són la decoració més autèntica del conjunt de cuina. Per tant, els productes fets amb pedra artificial i acer no corrosiu tenen la mateixa demanda dels consumidors, per tant, cal triar l'opció més còmoda per a vosaltres mateixos.

Del nombre considerable de fabricants d'aigüeres de cuina metàl·liques al mercat rus, només es poden distingir alguns. Hem recopilat una puntuació dels 9 millors fabricants d'aigüeres de cuina inoxidable.

• Empresa alemanya Teka al mercat de les aigüeres de cuina des de fa més de 90 anys. Fabrica accessoris de fontaneria fets d'acer no corrosiu, ceràmica i el resistent composite Tegranite. Totes les piques de la marca tenen la mateixa profunditat de 20 centímetres i es fabriquen en configuracions clàssiques: rectangular, ovalada, quadrada i rodona. Un dels exemples innovadors de la marca és el model amb dues plaques d'inducció incorporades: l'aigüera és d'acer inoxidable, i l'ala, que passa suaument a l'estufa, és de vidre. Tots els lavabos estan coberts per una garantia de 75 anys.

• Melana (Rússia) És un dels majors fabricants nacionals d'aigüeres de cuina. Totes les piques de l'empresa estan fetes d'acer inoxidable d'alta qualitat. El fabricant ofereix una selecció de diversos gruixos de metall per a piques de 0,4 a 1,2 mil·límetres. Les piques tenen diversos acabats: brillant, mat, setinat i amb elements decoratius. Les piques de la marca estan proveïdes de material per aïllar el soroll, per tant, durant el funcionament, l'aigüera no emet sorolls específics dels productes d'acer inoxidable.

• L'empresa de la República Txeca ZorG fabrica piques de cuina en tres col·leccions. Les piques Inox estan fetes d'acer inoxidable i tenen un disseny lacònic. Els lavabos de vidre Inox són d'acer i l'ala és de vidre. La col·lecció PVD està feta amb un recobriment especial evaporat. El fabricant ofereix piques ovals, rectangulars, rodones i quadrades pintades amb colors naturals. Les piques es subministren amb coixinets aïllants acústics i estan fetes d'acer inoxidable gruixut (1,2 mm), que garanteix una gran resistència i un ús a llarg termini de les piques.

• Schock - fabricant alemany piques de cuina compostes. Els materials compostos patentats del fabricant: Cristalite Plus i Cristadur són un 80% de quars. Es diu que ni més ni menys que Schock va inventar un farciment de granit compost per a piques. L'empresa ofereix piques rectangulars, rodones, quadrats i ovalades amb diàmetres de 40 a 120 centímetres en una varietat de colors. Els productes Schock moderns estan equipats amb un sistema de calefacció d'ala (escalfa fins a uns 50 ° C), que redueix el temps d'assecat dels estris de cuina. Alternativament, es pot practicar escalfar els plats el dia abans de servir-los.

• Omoikiri és una marca del Japóespecialitzada en la fabricació de productes sanitaris de cuina: piques, aixetes, aparells d'aigua i complements. L'empresa ofereix piques de diverses mides (diàmetre de 30 a 90 centímetres) i configuracions: cantonera, ovalada, quadrada, rodones i rectangulars.Tots els productes estan fets d'acer gruixut i no corrosiu, coure genuí i compostos patentats. Totes les piques de la marca tenen una capacitat més gran en comparació amb les piques de la competència.

• Granfest - un fabricant líder d'aigüeres de cuina i aixetes de Rússia. Les piques estan disponibles en diverses configuracions: cantonera, quadrada, rectangular, ovalada i rodones. Una característica de les piques és la seva alta fiabilitat, són gairebé invulnerables a l'estrès mecànic, estables a les fluctuacions de temperatura (de -50 ° C a + 180 ° C), a causa del recobriment protector duraran molt de temps.

• Franke pertany a un grup d'empreses de Suïssa, que cobreix 5 direccions. Un d'ells és Franke Kitchen Systems, un sistema de cocció integrat que inclou aigüeres i batedors, taulells i campanes. El fabricant ofereix una impressionant línia d'aigüeres de cuina fetes d'acer inoxidable, ceràmica, pedra decorativa i materials compostos patentats.

• Alveus - un reconegut fabricant d'aigüeres i aixetes de cuina per a ells, natural d'Anglaterra. El fabricant ofereix triar la pica adequada entre diverses línies. Els productes estan fets de diversos materials: acer no corrosiu, vidre protector i materials compostos Granital i Algranit. Les piques compostes inclouen partícules de granit i materials polímers. Estan dotats de resistència a altes temperatures (capaces de suportar fins a 280 °C) i facilitat per mantenir la neteja.

• Blanco És un fabricant alemany líder d'aigüeres i aixetes de cuina. L'empresa fabrica piques d'acer, pedra decorativa i el material patentat Silgranit, que és un 80% d'encenalls de granit. El punt fort de les piques Silgranit és la seva resistència a les altes temperatures (el material es declara constància a temperatures de fins a 280C) ia l'esforç mecànic. Es produeixen per modelat per injecció i tenen una àmplia gamma de mides i models.

Per triar una pica de cuina molt bona d'acer no corrosiu s'han de tenir en compte una sèrie d'aspectes, juntament amb l'aspecte estètic.

1. Estructura metàl·lica. L'acer especialment d'alta qualitat, capaç de resistir l'estrès mecànic i la formació d'òxid, es considera aquell que té níquel i crom a la seva estructura en una proporció específica (crom - 10%, níquel - 18%). Com a regla general, aquests productes estan etiquetats 18/10.
2. Gruix del metall. El gruix típic del metall oscil·la entre 0,5 i 1,2 mil·límetres. La qualitat de l'aigüera depèn directament del seu gruix: com més gran és, més gran és la qualitat del producte.
3. Tecnologia de producció. Els productes estampats es caracteritzen generalment per un baix gruix d'acer i una baixa qualitat. Els soldats són més forts i més fiables en comparació amb els estampats.
4. La mida. A l'hora d'escollir una pica de cuina, cal parar molta atenció a les seves dimensions (si la pica està integrada, les dimensions de la pica són més significatives que les taules de nit).
5. Insonorització. Si estem parlant d'adquirir una pica de cuina per a un estudi, o si voleu eliminar el soroll innecessari a la cuina, és recomanable comprar un producte amb un coixinet addicional per augmentar el nivell d'aïllament acústic. I si la pica té un gruix d'acer suficient, el producte serà essencialment silenciós.
6. Fabricants. Per no ensopegar amb un producte de baixa qualitat, el més segur és comprar piques de fabricants de confiança amb una excel·lent reputació. Les empreses amb qualificacions més altes són més creïbles. Són els preferits per fabricar piques de cuina d'acer inoxidable d'alta qualitat.
7. Obligacions de garantia. Les piques barates d'acer inoxidable solen tenir un període de garantia curt (no més de dos anys). Els articles més cars solen tenir una garantia de 5 a 10 anys. Les piques de la classe més alta de vegades poden tenir una garantia de 20 a 30 anys.

Per trobar la pica d'acer inoxidable adequada per a la vostra cuina, heu de tenir en compte cada indicador. Aleshores, les vostres esperances es faran realitat i obtindreu un producte excel·lent durant molts anys.

Vegeu a continuació una visió general de les piques d'acer inoxidable.