Aigüeres per a la cuina: varietats i recomanacions per triar

En el procés de renovació de la cuina, tothom s'enfronta al problema de triar mobles i accessoris de cuina convenients i, sobretot, d'alta qualitat. Hi ha molts criteris de selecció: la mida de l'habitació, l'estil de l'interior, el nivell de funcionalitat requerit i molt més. Un d'aquests articles és una pica, i abans de comprar, hauríeu de decidir amb antelació el tipus d'aigüera, la mida i el material amb què està feta. Avui dia, les botigues especialitzades ofereixen als clients una àmplia gamma d'aigüeres, des de classe econòmica fins a classe de luxe. Per tant, tothom podrà escollir una opció per si mateix que compleixi tots els criteris indicats.

Hi ha dos tipus d'aigüeres al mercat de fontaneria per a la cuina: sobrecàrrega i morta. El primer requereix una taula o armari separat per a la instal·lació, sobre el qual està muntat. S'enganxa a la superfície amb les seves vores, de manera que pots fer-ho tu mateix per instal·lar aquest tipus d'aigüera. Les piques de morter es munten a la superfície de la cuina, en la qual es talla la caça necessària.

Malgrat que moltes mestresses de casa modernes ja han aconseguit adquirir un ajudant de cuina com un rentavaixelles, la necessitat d'una pica a la cuina no ha desaparegut. Sí, el procés de rentar els plats és molt més fàcil, però ningú no ha cancel·lat el rentat de mans durant el procés de cocció, així com diversos productes alimentaris: verdures, fruites, cereals i carn.Anar al bany cada cop no és una opció. Avui en dia, triar una pica és tan important per muntar una cuina com comprar una placa o una nevera.

La comoditat de les piques encastades els fa cada cop més populars entre les piques de cuina. Aquests productes tenen una sèrie d'avantatges que determinen l'elecció dels compradors:

• l'aspecte estètic s'adaptarà a qualsevol interior de cuina;
• la majoria de piques estan fetes de metall d'alta resistència, cosa que els fa més resistents al desgast;
• la petita mida de les piques permet estalviar més espai de treball al taulell de la cuina;
• la resistència del material amb què estan fetes les petxines de mortajada permet fabricar-les en una varietat de formes: ovalades, quadrades, rodones i altres;
• Les piques d'embutir són resistents als efectes de la força, de manera que duraran molt més que les piques superiors.

Avui en dia, s'utilitzen una gran varietat de materials per a la producció de piques.

• Aigüeres de ceràmica - El material refractari fa que el producte sigui bastant fort i durador. També tenen un aspecte atractiu i s'adapten bé a qualsevol estil de cuina. El desavantatge és l'alt cost.

• Aigüeres d'acer inoxidable - aquests productes metàl·lics són els més populars, ja que combinen un preu atractiu i una bona qualitat. Les closques d'acer toleren bé les pujades de temperatura, l'estrès mecànic i la vida útil d'aquest producte és pràcticament il·limitada. Podeu utilitzar qualsevol detergent i agent de neteja per netejar-los. L'únic inconvenient és que són força sorollosos i, per reduir el nivell de soroll, hauríeu de triar piques amb parets denses.

• Piques de bronze o coure... Aquests productes no toleren influències contundents, ja que aquests materials són naturalment suaus. Durant el funcionament, es ratllen i s'oxiden fàcilment. Per evitar-ho, s'aplica una capa protectora a la superfície. Aquesta pica té un aspecte elegant a qualsevol interior, però és bastant problemàtic d'utilitzar, per la qual cosa hauríeu de pensar bé abans de comprar-lo.

• Piques de pedra natural - sembla ric, però poc pràctic d'operar. Tenen una gran massa, no toleren les fluctuacions de temperatura i el contacte amb colorants alimentaris.

• Aigüeres compostes - tenen una massa força gran i són molt duradors. Les piques fetes amb aquest material poden tenir una varietat de colors i formes. Són pràcticament silenciosos i toleren bé els canvis de temperatura, així com els efectes de força. Bastant fàcil de netejar.

A les botigues especialitzades pots trobar piques de diferents formes i mides. El bol d'aquestes petxines pot tenir la forma d'un cercle, oval, quadrat, rectangle. Quina forma triar depèn només dels compradors, ja que no només s'ha d'adaptar bé a l'interior de l'habitació, sinó que també ha de ser pràctic d'utilitzar.

La mida és important, així com la profunditat del producte. La profunditat òptima de l'aigüera és de 20-25 cm, si és petita, l'aigua pot vessar fora de l'aigüera quan es renta els plats.... Una pica profunda pot ser inconvenient per als nens, així com per a persones de poca estatura.

És millor triar el diàmetre de l'aigüera en funció de la mida de la superfície de la cuina en conjunt. Per a cuines petites, són adequades piques de 35 cm, 38x38 cm, 40 cm, 40x40 cm.

Una pica de cuina encastada és un component igualment important del disseny de la cuina. Ella no només ajuda a treballar còmodament a la cuina, sinó que també forma part de l'interior. Els materials amb què estan fets les piques permeten fer-les amb una varietat de formes, mides i colors. A més del color metàl·lic estàndard, podeu trobar productes en el color de la pedra natural, beix, blanc, negre i altres colors.

Els colors més populars són el metàl·lic i el blanc, ja que s'adaptaran a gairebé qualsevol estil. Una pica negra sembla molt elegant a una cuina moderna: alta tecnologia, minimalisme, tecno.

A més de les piques estàndard, hi ha productes amb accessoris addicionals: bol doble, taula de tallar, ales, picadora de residus, recipient de detergent i esponges.

Abans de començar a comprar una pica, hi ha diversos punts importants a tenir en compte que us ajudaran a prendre la decisió correcta.

Primer heu de triar el material amb el qual es farà la pica. Els productes d'acer esmaltat són una opció econòmica, però, si s'utilitzen de manera inadequada, és possible que es trobi amb el problema d'esquerdes i estelles a la superfície de l'aigüera. Aigüeres de ferro colat cobertes d'esmalt: el cost és més elevat que l'opció anterior, però els seus inconvenients no desapareixen enlloc. L'únic avantatge: gràcies a les parets gruixudes, el soroll de l'aigua és pràcticament inaudible.

Les piques de pedra natural també són poc pràctics d'utilitzar.

Els productes ceràmics toleren bé les fluctuacions de temperatura sobtades i tampoc es rasquen i la seva vida útil és pràcticament il·limitada.

La millor opció és una pica d'acer inoxidable. Els seus avantatges no són inferiors a les piques de ceràmica. A més, el cost d'aquesta pica és baix i compleix totes les seves característiques.

El següent criteri de selecció és la mida. Es considera que la profunditat òptima de la closca és de 20-25 cm. L'amplada depèn de la mida total de tota la superfície de treball de la cuina. Si és bastant gran, la mida de la pica pot ser d'uns 60x50 cm. Però per a una cuina petita, una pica amb un diàmetre de 35-40 cm seria la millor opció.

Cal desbordament. La mida de la seva reixeta ha de ser prou gran perquè l'excés d'aigua pugui escórrer fàcilment.

La presència de les ales permet col·locar els plats perquè l'aigua pugui escórrer, així com les olles i les paelles calentes. Però és important tenir en compte que una pica amb ales ocupa molt més espai de treball que una pica convencional.

Aquells que decideixen instal·lar una pica pel seu compte han de conèixer algunes regles senzilles, qui t'ajudarà a fer-ho sense ajuda.

1. Per començar, hauríeu de fer un marcatge de la pica a la superfície de treball, connectant-lo a la part superior del taulell on s'instal·larà la pica.
2. A continuació, retrocedim 1 cm del marcador dibuixat i en dibuixem un segon.
3. Amb el trencaclosques, retalleu la zona marcada amb les segones marques.
4. Després d'això, alineem les vores del retall, netejant-les acuradament.
5. El segellador s'aplica uniformement a les seccions amb un pinzell o una espàtula.El nivell de protecció contra les fuites d'aigua a través dels buits a la unió de la pica i la superfície depèn de la correcció de la seva aplicació.
6. A continuació, s'adjunta un segell a les vores, es tallen les vores sobrants. Sovint ve en un conjunt amb una pica.
7. L'últim pas és la instal·lació de l'aigüera, que es col·loca al forat preparat amb l'ajuda de diversos elements de subjecció (a la mateixa distància entre si).

Per obtenir informació sobre com incrustar una pica al taulell amb les vostres pròpies mans, consulteu el següent vídeo.