Com netejar la làmina de forn?
Cuinar és un plaer i moltes emocions positives. Però només si tots els estris de cuina estan perfectament nets. Això és especialment cert en les safates de forn, que no tothom i no sempre s'adona, i només després de descobrir una gran quantitat de dipòsits de carboni, comencen a buscar mitjans per eliminar-lo. Per no gastar molt de temps i diners en la neteja, hauríeu de saber per endavant quins mètodes us ajudaran a fer front de manera ràpida i senzilla tant amb la brutícia fresca com amb el greix cremat antic.
Normes fonamentals
Les safates de forn on es couen els aliments al forn solen ser d'alumini o vidre, però el recobriment pot ser de tefló o esmalt. Abans de començar a netejar a casa, assegureu-vos de decidir quin tipus de material té el vostre producte. Això és molt important perquè el que funciona bé per a una superfície serà totalment inacceptable per a una altra.
Com a resultat d'una elecció equivocada, l'atribut de la cuina es farà malbé, el recobriment es pot "arrastrar", i això comportarà cremar aliments i una olor desagradable durant la cocció.
Per evitar aquests problemes, hi ha diverses regles importants a tenir en compte.
- El vidre i l'esmalt es renten només amb esponges i amb un costat suau. Fins i tot el greix vell no s'ha de fregar amb raspalls o raspalls metàl·lics.
- A la neteja de safates de vidre i esmalt, tampoc s'utilitzen detergents en pols. Les partícules de pols no són millors que les esponges dures, poden ratllar el recobriment. Trieu formulacions líquides o en gel.
- Abans de rentar la paella d'alumini, raspa el greix tant com sigui possible amb una espàtula de fusta.
- Serà molt més fàcil netejar les làmines de forn dels dipòsits de carboni i del greix vell si les poseu en remull en aigua tèbia amb una mica de líquid per rentar plats durant diverses hores.
Mètodes populars
Els remeis populars són bons perquè els components de neteja es poden trobar a gairebé qualsevol casa.
I fins i tot si no hi són, en la majoria dels casos els ingredients són simples cèntims, a més, l'elecció és bastant gran.
Vegem què podeu utilitzar per tornar la làmina de forn al seu aspecte brillant original.
Soda i sal
Aquesta combinació és una solució excel·lent per a safates d'alumini. Barregeu una mica de sal i bicarbonat de sodi i, a continuació, apliqueu la barreja a les zones especialment brutes.
Després d'esperar uns minuts, fregueu-los bé amb una esponja. També passa que el mètode no ajuda, però hi ha una altra opció:
- barregeu el bicarbonat de sodi i la sal, cobreixi la safata amb una capa uniforme;
- posar al forn escalfat a 100 graus i esperar mitja hora;
- deixar refredar els plats i tornar a fregar amb una esponja.
Soda i vinagre
Aquesta és una altra manera de netejar correctament una safata d'alumini:
- aboqueu una mica d'aigua al recipient, afegiu-hi mitja cullerada de refresc i vinagre cadascun;
- preescalfeu el forn a 100 graus i poseu una safata per al forn, però vigileu que l'aigua no esquitxa;
- després de mitja hora, traieu el recipient, espereu que es refredi i netegeu bé.
Soda i sabó
Aquesta tècnica us permetrà estalviar les làmines d'alumini de contaminants especialment difícils, per exemple, productes de forn cremats, melmelada, mànigues de cocció enganxades. Tanmateix, el procés està ple de certes dificultats:
- trobar un recipient que sigui més gran que la safata per al forn;
- ompliu el full amb aigua i, a continuació, afegiu-hi dues cullerades de refresc i la mateixa quantitat de solució de sabó;
- coure a foc lent durant mitja hora, a foc lent.
Amoníac
Aquest mètode és bastant eficaç, també és adequat per a l'alumini:
- s'aboca una petita quantitat del producte a la làmina;
- amb una esponja, que després caldrà llençar, la capa es fa uniforme;
- posar al forn fred i tancar bé la porta;
- després de 12 hores les taques s'eliminaran fàcilment.
El desavantatge d'aquesta tècnica és, per tant, una olor desagradable és important que la porta del forn estigui tancada com sigui possible... A més, és recomanable tancar completament la porta de la cuina.
Els recipients de cuina d'esmalt, ceràmica i vidre són una mica més difícils de netejar, però encara són possibles. Una de les maneres més efectives seria simple remull. Per fer-ho, només cal que ompliu el llençol amb aigua calenta i hi aboqueu una mica de líquid rentavaixelles. Al cap d'unes hores, podeu intentar eliminar els dipòsits de carboni.
Les restes d'oli cremat es poden netejar fàcilment amb mostassa, aquest procediment es fa millor a la nit. Al vespre, ruixeu una safata de forn amb mostassa seca i cobriu-la amb aigua bullint. Al matí serà molt més fàcil netejar el plat. A més, si no voleu esperar tant de temps, feu servir un llevat normal. S'aboca una mica de llevat en pols al fons, es ruixa amb aigua i es deixa 30 minuts. Amb el temps, la safata es rentarà fàcilment.
Un altre remei fàcilment disponible és el refresc, com ara Cola. Podeu abocar-lo al fons del recipient i deixar-lo un parell d'hores, o podeu bullir-lo directament sobre el full durant 5-10 minuts.
Productes químics
Els productes comprats a la botiga per netejar dipòsits i greixos vells són bones alternatives als remeis casolans. Es recomana comprar-los per a aquelles mestresses de casa que no tenen temps de fer-ho tot alhora i esperen resultats ràpids.
Però no us oblideu de llegir atentament les instruccions abans d'utilitzar, ja que els diferents productes tenen diferents efectes.
Per exemple, alguns s'apliquen i comencen a netejar immediatament, d'altres triguen temps a començar. A més, sempre es treballa amb guants de goma, ja que els fons poden lesionar la pell.
Considereu quins detergents químics poden ajudar a netejar el greix antic.
- Amway. La composició està concentrada, s'ha de diluir.Ajuda a netejar no només les safates de forn, sinó també tot el forn. En el kit de l'eina hi ha un pinzell, que s'ha d'aplicar.
- Netejar. Un altre producte eficaç que s'ha d'aplicar amb una ampolla d'esprai. Després d'esperar el temps especificat pel fabricant, la composició es renta. Clean Up no conté substàncies nocives per a la salut, confereix una gran brillantor i propietats hidròfugues de la superfície.
- Eco-Max. Una composició semblant a un gel que s'aplica a la brutícia i s'eixuga amb una esponja. Aquesta eina no només neteja perfectament, sinó que també desinfecta l'envàs, a causa de la presència d'extractes d'aranja vermella i àcid làctic a la composició.
- "Brilla". Un producte pastós gruixut, després de l'aplicació cal esperar 20-30 minuts i després rentar la barreja amb una esponja i aigua.
Com es pot prevenir la contaminació?
La neteja d'una safata de forn és una qüestió que, per regla general, sempre es posposa per a més tard, perquè eliminar completament el greix és molt més difícil que rentar fins i tot la paella més bruta. Tanmateix, aquest enfocament és fonamentalment incorrecte i el sutge es pot prevenir si teniu diverses regles al vostre arsenal.
- No importa de quin material estigui feta la safata o la coberta, és millor aplicar "protecció" de totes maneres. Per exemple, coure carn o peix amb paper d'alumini i distribuïu els productes al forn sobre paper pergamí. Per descomptat, això no eliminarà completament els residus d'aliments, però també serà molt més fàcil rentar una safata d'aquest tipus.
- Si no teniu temps ni energia per netejar el greix després de la cocció, ompliu el recipient amb aigua calenta i afegiu-hi una mica de líquid per rentar plats. Aquest serà un pas molt més correcte que intentar eliminar les restes de menjar de la superfície l'endemà.
- Tingueu en compte sempre el material dels estris de cuina. Per exemple, les làmines de forn d'alumini es presten bé als abrasius, es poden fregar, polir i pols. El tefló, el vidre i altres superfícies no toleraran aquest tractament, aquí només es poden utilitzar formulacions líquides, i en cap cas s'ha de raspar amb un ganivet, una forquilla o una espàtula metàl·lica per intentar eliminar la peça adherida o els dipòsits de carboni.
Si ja heu fet malbé el recobriment, serà bastant difícil restaurar aquesta safata. Un recobriment danyat pot suposar una amenaça per a la salut i, per tant, caldrà substituir el contenidor.
Així, podeu assegurar-vos que hi ha molts mitjans per netejar la làmina de forn de diferents tipus de brutícia i podeu triar el que us agradi. Amb només una mica d'esforç, tindreu plats bonics i escumosos que són molt més agradables de cuinar que els que tenen restes de sutge vell. A més, és més beneficiós per a la salut, ja que d'aquesta manera es pot assegurar que no s'han acumulat bacteris a la safata que puguin entrar als aliments i provocar intoxicació.
Vegeu a continuació com netejar la safata de forn.