Molins d'espècies elèctrics: descripció i valoració dels millors fabricants
Les espècies afecten significativament el gust d'un plat. Amb la selecció adequada, fins i tot el gust dels productes més comuns es transformarà més enllà del reconeixement. Hi ha moltes espècies preparades comercialment disponibles en forma picada. Són còmodes d'utilitzar, però aquestes espècies perden ràpidament la seva olor. Per conservar el seu aroma encantador, molta gent prefereix triturar sol i sal i pebre durant la cocció o abans de servir. Per a això s'utilitzen molins elèctrics d'espècies.
Característiques i descripció
Els molins automàtics de sal, pebre i altres espècies seques han conquistat literalment el mercat dels electrodomèstics de cuina. És molt convenient utilitzar-los. La tecnologia moderna s'utilitza activament tant a la llar com a les cuines professionals. Al catàleg de productes trobareu una gran varietat de molins elèctrics. Per posar en funcionament el mecanisme del dispositiu, només cal prémer el botó. Segons el model, el molí pot funcionar amb piles o acumuladors (complet amb un carregador especial).
Les grans fàbriques industrials funcionen a la xarxa... Independentment de la mida, el principi de funcionament dels molins és el mateix. Prement cap avall activa el motor elèctric, que fa girar les fulles.
Els models del mercat es diferencien en mida, forma, font d'alimentació i aparença. Algunes opcions es poden utilitzar amb seguretat com a complement a l'interior.
Avantatges i inconvenients
Els dispositius elèctrics tenen les següents qualitats positives.
- Mòlta d'alta velocitat de partícules fins i tot gruixudes.
- La despesa de força física és mínima.
- Gran poder. Les moles triten fins i tot la sal marina sense cap problema.
- Una àmplia gamma de models.
Els fets següents es destaquen com a desavantatges:
- alt cost;
- No utilitzeu molins d'espècies per moldre fruits secs i grans d'oli.
Model estàndard
La majoria dels models de dispositius automàtics són de mida compacta, gràcies a la qual cosa el molí és còmode d'utilitzar. La longitud mitjana, inclòs el compartiment de la bateria, és d'uns 20 cm i el diàmetre varia de 40 a 50 mm. Donades les seves dimensions compactes, els dispositius són lleugers. Algunes opcions es poden utilitzar amb una mà, afegint espècies al plat just abans d'utilitzar-les.
Els models elèctrics inclouen diversos elements.
- Compartiment per a piles o acumulador.
- Botó de control.
- Pedres de molí.
- Compartiment per a espècies.
- Motor.
Nota: si la tremuja de sal i pebre està feta de material transparent, podeu comprovar visualment la mida de la mòlta. I també a la venda hi trobareu opcions retroil·luminades. El botó de control està situat de manera que sigui fàcil de prémer amb un dit.
Característiques del model
Els dispositius automàtics tenen una sèrie de característiques tècniques, que fan referència a quins compradors fan una elecció.
Els productes es diferencien en les següents característiques:
- potència del motor;
- material de fabricació;
- mida de la mòlta;
- període de garantia;
- la mida i el material de les fulles;
- dimensions de la tremuja de càrrega;
- conduir.
Varietat de materials
Els fabricants comercials utilitzen diverses opcions com a matèries primeres.
- Plàstic. Material assequible. És fàcil de netejar i no absorbeix les olors. Desavantatges - poca practicitat.
- Acer inoxidable. Un aliatge pràctic i resistent al desgast amb una llarga vida útil. Contres: pes pesat i sensacions de fred al tacte.
- Fusta... El material natural crida l'atenció dels compradors amb el seu aspecte encantador. Costats negatius: la fusta té la capacitat d'absorbir l'olor i s'infla en contacte amb la humitat.
Nota: un paràmetre que afecta la velocitat de mòlta d'espècies és la mida de les fulles.
Normes de selecció
Per estar satisfet amb la vostra compra, el molí de pebre i altres opcions per a la mòlta automàtica d'espècies haurien de complir les següents peticions.
- Treball tranquil.
- Cos robust i ben muntat, sense buits ni esquerdes.
- Facilitat d'ús.
- Disseny atractiu (l'aparença ha de coincidir amb el disseny de la cuina).
- Mecanisme ben coordinat.
- Les característiques presentades anteriorment us ajudaran a triar l'opció ideal entre un gran assortiment.
Llista dels models més populars
"Alícia"
Posem a la vostra atenció un conjunt de dos molins automàtics (per separat per a cada tipus d'espècia). País d'origen - França. Marca - Peugeot... Alçada - 20 cm Per a la fabricació, els fabricants van utilitzar acer inoxidable i acrílic. Alimentat per una bateria incorporada. El conjunt pràctic i atractiu serà útil a qualsevol llar.
Els dispositius estan fets amb un estil modern i futurista. Els molins han dotat els molins d'un regulador de mòlta i d'il·luminació. El contenidor d'espècies està fet de material transparent. A través d'ell, és convenient controlar la quantitat d'espècies i la mida de la mòlta.
Tropica (9149)
El molí elèctric elegant i còmode està acabat en un sofisticat color marró fosc. Marca comercial - Gipfel. País: Alemanya. Aquest model combina qualitat europea, practicitat i aspecte elegant. És convenient i fàcil cuidar-la. Materials per a la producció: plàstic, acer inoxidable, ceràmica i vidre orgànic. Alçada - 22,4 cm El molí funciona amb 4 piles AA.
SMP-4/2
El model de gravetat triturarà ràpidament les espècies dels vostres plats preferits. Marca - MPM Smile. Producció polonesa. Els fabricants van utilitzar plàstic d'una composició especial Soft-touch.Aquest material és agradable al tacte i molt resistent als impactes i a les ratllades. Aquesta còpia està feta en color negre clàssic.
El motor necessita 6 piles AAA. A més, els experts han afegit un interruptor automàtic a les fulles quan estan inclinades i retroil·luminades. Aquest model ideal per moldre diferents tipus d'espècies. Alçada - 20,2 cm.
Tropica
Aquest model es presenta als clients en colors blanc i negre. El molí està representat per la marca alemanya AdHoc. La particularitat d'aquest producte és que les fulles estan fetes de ceràmica. Quan es prem el botó, la llum de fons s'encén automàticament. Inclou 6 bateries necessàries per al funcionament. Dimensions - 21,5 cm Materials per a la producció - plàstic i acer inoxidable.
Richmond
El següent dispositiu del nostre rànquing és un producte de la marca britànica - Cole & Mason... Es necessiten uns quants moments per moldre ràpidament fins i tot les espècies més grans. Un molí amb moles metàl·liques farà front a la tasca en molt poc temps.
La llarga vida útil és possible gràcies al resistent aliatge d'acer inoxidable. A més, els fabricants han escollit ceràmiques i plàstics. El pes del producte és de només 0,4 kg. Alçada - 21,5 cm A causa de les seves dimensions compactes, el dispositiu és molt senzill i fàcil d'utilitzar. El model complementarà idealment l'interior d'una cuina d'alta tecnologia... La forma futurista de crom complementa la decoració harmoniosament. El compartiment de condiments és transparent.
Cuinox
Un aparell únic 2 en 1 amb dos compartiments separats per a sal i pebre. El dispositiu es convertirà en un assistent indispensable, elegant i pràctic a la vostra cuina... El mecanisme requereix 6 piles (AAA). El color del model és negre. Les fulles de mòlta estan fetes de ceràmica.
El cos està fet d'un aliatge metàl·lic especial, que no té por de la formació d'òxid, en combinació amb plàstic.
Opinions dels clients
Les persones modernes que prefereixen aprofitar al màxim les possibilitats tècniques han observat els avantatges d'utilitzar molins automàtics. L'excel·lent velocitat de mòlta i la facilitat d'ús són les principals qualitats positives.
Es necessiten uns segons per obtenir un condiment fresc i aromàtic. Per separat, els xefs professionals observen la practicitat i la fiabilitat de les seves ressenyes que necessiten afegir condiments ràpidament a un plat. També observen una gran varietat de models, en els quals és fàcil trobar una opció adequada.
Les respostes negatives apunten només a un inconvenient: el cost. El preu d'alguns productes és de més de 10 mil rubles. El cost mitjà de la majoria de les opcions oscil·la entre 3 i 4 mil rubles per model.
Els paràmetres següents afecten el preu:
- la popularitat del model i la marca;
- materials utilitzats en la fabricació;
- potència del motor;
- marcatge de la botiga personal.
Al següent vídeo, trobareu una visió general del molí d'espècies elèctric Russel Hobbs 23460-56.