Com decorar la taula pel Carnaval?
Moltes tradicions de la meravellosa i alegre Setmana del Formatge ja s'han oblidat, però una delicia escassa o generosa, pintoresca o simplement decorada determina l'estat d'ànim de tota la festa. Aquesta és la prosperitat i la prosperitat que espera a l'amfitriona fins a finals de l'any en curs. Segons l'antic costum, encara hi presten molta atenció, decoren la taula amb imaginació i amor.
Elecció de plats
En diferents versions, podeu trobar consells per decorar una taula a l'estil tradicional rus: amb plats pintats de fusta o ceràmica, amb estovalles blanques i tovallons de punt. Tanmateix, això no és un requisit previ, sobretot si no hi ha res semblant a casa. Qualsevol servei de sopar bonic, plats rics, safates de llauna, galledes de porcellana, rosetes i bols de salsa seran útils per a les delícies de Carnaval.
Definitivament necessiteu un recipient separat amb un bec per a la crema agra, conjunts dobles o de tres peces per a espècies, gerros.
Com que els pancakes són una delícia obligatòria, es vol dir un entorn especial, en el qual hi ha diversos articles obligatoris.
- Boniques gerres o decantadores per a compotes de baies, mel sbitn, llimonada, te d'herbes, begudes amb mel i combinar amb ells - gots del mateix estil. Si la gerra és de ceràmica, es serveixen tasses; els mateixos gots són adequats per al decantador de cristall. Podeu abocar sbiten a la taula ja preparada; llavors cal un dispositiu especial per abocar-lo. Si se suposa que hi ha alcohol, aleshores el vodka es troba en una garrafa i els gots són petits: no es menja carn durant la Setmana del Formatge i l'alcohol també hauria d'estar en quantitats limitades.
- Endolls amb culleres de mesura. Es serveixen en jocs i en diferents mides. Per al ghee i el caviar - menys.Els aperitius que s'utilitzen com a farcit de creps es col·loquen en plats més grans.
- Una decoració indispensable de la taula són els productes d'argila, un samovar ben polit (a l'estil antic o modern), un ram de flors (pots real o connectat, cosit amb les teves pròpies mans), al vespre: espelmes flotants o una espelma en un canelobre.
- Si no hi ha creps a la casa, també funcionaran plats amb nanses, safates o plats amb vores arrodonides.
Si la casa no té plats especials, ni d'estil rus, ni tan sols plats festius (hi ha coses diferents a la vida), preneu-ne cap. La decoració principal seran pancakes: multicolors, d'encaix, doblegats d'una manera especial en belles figures, decorades amb baies, sucre en pols i herbes. Un ram de flors o una bella espelma és suficient per crear l'estat d'ànim adequat. Els accessoris addicionals també són de gran importància.
Tèxtils i decoració
Els usuaris de les xarxes socials ofereixen opcions úniques i no trivials sobre com decorar la taula per al Carnaval. Això no requereix talents especials: només coneixements de les tradicions populars, els principis bàsics de la decoració festiva i una viva imaginació. El disseny de pancakes suposa teixits naturals, però no necessàriament productes comprats.
Podeu preparar decoracions originals fetes molt abans de les vacances amb les vostres pròpies mans: tovallons de ganxet, tovalloles brodades per netejar-vos les mans (perquè les creps no es poden tallar amb un ganivet, això és un mal presagi, tradicionalment es mengen a mà).
La decoració de creps es veurà especialment bonica sobre una estovalla blanca o brodada amb flors, teixida amb quadrats, lli amb puntada. Una taula festiva coberta amb llençols fets a casa amb terrissa, cotó o tovalloles de lli de textura aspra i sense blanquejar no és pitjor.
Per no fer-los malbé amb taques de greix, ara podeu posar tovalloletes humides o rentades de mans a la taula.
Opcions de servir pancakes
La decoració de pancakes no és només un tipus d'art popular a part. Més aviat, és un tipus d'art especial, en el qual depèn molt de l'habilitat de l'amfitriona. No debades que a Maslenitsa s'acostuma a coure un gran nombre de panellets i, segons la manera de coure, determinaran el seu futur. El dia de la sogra, el benestar d'una família jove depèn de la qualitat de la cocció, i en una Maslenitsa estreta (el dilluns), el benestar de la família depèn de com es couen els primers pancakes, que l'amfitriona té prohibit menjar.
Hi ha quatre dissenys tradicionals de creps.
- Tradicional - un tobogan, amb la vora superior cap enrere, triangles sobre un plat preciós o enrotllats en tubs, un sobre l'altre, en forma de piràmide.
- Una opció més moderna és un pastís de crepson la imaginació de l'amfitriona no es limita, i la decoració superior està dictada pel farcit. Podeu coure creps de colors: s'utilitzen colors alimentaris o verdures per pintar de diferents colors: es posen remolatxas, pastanagues i verdures a la massa, s'afegeix suc de magrana.
- La versió original - creps, recollides en bossesfarcit de farciment i lligat amb plomes de ceba verda. Podeu fer entrepans de pancakes amb formatge, amanida i escabetx, enrotllar un bunyol amb un farcit dolç, cobrir amb sucre llustre o en pols i espolvorear amb nata muntada.
- Les composicions són una classe magistral indispensable abans que comenci Maslenitsa. Aquí l'àmbit de la creativitat és senzillament infinit: les creps es posen en plats en forma de flors i papallones, animals divertits, un sol somrient, paisatges i rams. Per a un procés tan divertit, podeu utilitzar creps d'encaix, que s'elaboren abocant la massa en una paella d'una ampolla de plàstic amb diversos forats de mida mitjana (o un en un suro).
Una nina de creps pot convertir-se en una veritable obra mestra: una joguina per a nens disfressades amb un vestit i un xal fet de creps. De la mateixa manera, podeu disfressar-vos no la primavera, que substitueix l'hivern, sinó una Madame Shrovetide farcida l'últim dia de la Setmana del Formatge i menjar-la en lloc de la tradicional crema a la foguera.
Exemples de bonics paraments de taula
El disseny original de la taula festiva no implica necessàriament accessoris tradicionals d'estil rus, tot i que aquesta és una opció generalment acceptada. Pots fer-ho:
- plats en forma de rams;
- una taula amb rotllos ja fets en forma de barbacoa;
- plats d'entrepans preparats fets de petites creps rodones sobre broquetes;
- bufet, on tothom agafa una creps, enrotllada en un sobre, ostra;
- pastís a rodanxes;
- utilitzar articles improvisats: tèxtils, plats, joguines, nines niu, records, etc.
A la fira
Una fira visitant és un acte tradicional, una mena d'equivalent a les taules que abans es posaven al carrer per a convidats i veïns, on es servia sbiten i es servien creps calents. Des d'aleshores, moltes coses han canviat: ara, per a una taula així, els bagels en una corda, les nines niu, un samovar, tasses de te, pomes caramel·litzades, figuretes de terrissa, bastons de caramel i bombons s'han convertit en atributs obligatoris. Aquí teniu alguns exemples enginyosos de com podeu fer una taula de vacances infinitament atractiva en una fira tradicional.
Cases
A casa, pots donar-te una llibertat absoluta per triar una decoració festiva. El més important és recordar que a la taula hi ha d'haver un munt de creps i plats que els acompanyaran, però en cap cas carn.
Com més abundant sigui la delícia i com més es trenqui la taula, més feliç i agradable passarà la resta de l'any següent al Carnaval.
Com decorar la taula per al Carnaval, vegeu a continuació.