Miracle, no creps! Cuinar delicioses creps Dorayaki populars al Japó

De vegades voleu varietat i receptes interessants us resulten útils. L'avantatge és que les creps dorayaki es preparen de manera molt fàcil i ràpida, i tots els productes es poden comprar a qualsevol botiga.

Millor fer-ne més alhora, les creps són boníssimes!

Els dorayaki són creps de galetes. Al Japó, es troben principalment a les pastisseries. El farcit de xocolata es col·loca entre dues crêpes.

Els que cuinen tan deliciós a casa diuen que mai abans havien tastat productes de forn més saborosos! Podeu comprovar.

Primer, preparem tots els productes necessaris:

• 90 g de farina;
• 1 cullerada. una cullerada de mel;
• 2 ous;
• 40 g de sucre;
• 1 culleradeta de llevat en pols;
• 20 ml. aigua;
• xocolata fosa.

Opcionalment, afegiu ½ culleradeta de vainilla.

Recepta:

1. Barrejar la mel, el sucre i l'ou. Quan el sucre es dissol, aboqueu-hi aigua, afegiu-hi el llevat i la farina.

2. Remeneu la barreja i cobreixi la pel·lícula. Estem esperant 10 minuts.

3. Fregiu les creps a foc lent (un matís important! No hi afegim oli).

4. Lubriqueu la creps amb xocolata i premeu-la amb una altra.

Assegureu-vos de prendre nota d'aquesta recepta: la llar estarà encantada!