Ganivets Arcos: gamma i recomanacions d'ús
Arcos és una empresa espanyola popular que fabrica coberteria i aparells i eines de cuina. La qualitat dels productes Arcos és reconeguda a tot el món, l'empresa té una excel·lent reputació i ha sabut guanyar-se l'amor dels consumidors.
Els ganivets ocupen un lloc especial a la línia de productes de l'empresa. Aquests estris de cuina van ser un dels primers articles que l'empresa va començar a produir des del mateix moment de la seva fundació, és a dir, a partir de 1745.
Peculiaritats
Tot i que la història de l'empresa espanyola Arcos té diversos centenars d'anys, l'empresa aconsegueix seguir les noves tendències en el mercat d'eines culinàries, sent sovint la seva fundadora. Així, per exemple, avui l'assortiment d'una empresa d'Espanya està representat per un gran nombre de mercaderies, una part impressionant de la qual està formada per ganivets.
La producció d'estris de cuina s'ajusta als estàndards i requisits més moderns. Així, la capacitat de l'organització permet la producció de 70.000 ganivets diaris. Els tallers de fàbriques i fàbriques Arcos són robotitzats, estan equipats amb tots els aparells tècnics necessaris.
El tall de metall, que més tard s'utilitza per fer puntes de ganivet, es realitza per electroerosió. La qualitat de fabricació de cada ganivet individual està controlada per làsers especialment dissenyats per a aquesta finalitat. A més, la producció compta amb equips de mesura moderns., gràcies a la qual es realitza el control de la precisió del tall.
A més del suport tècnic de producció, que correspon a les darreres investigacions científiques, Arcos ofereix un aspecte estètic dels seus productes. Aquesta tasca es realitza gràcies a l'esforç dels dissenyadors de l'empresa, que desenvolupen acuradament l'aspecte de cada nou model.
Cal tenir en compte que el fet important que la part metàl·lica dels ganivets Arcos està feta d'acer del més alt nivell., és a dir, del material francès molibdè-vanadi. Tot i que l'empresa dóna la prioritat principal a la fabricació de productes premium d'alta qualitat, a l'assortiment de l'empresa també podeu trobar articles a preus bastant assequibles que estaran disponibles per a una àmplia gamma de consumidors.
En termes generals, el procés de fabricació dels dispositius Arcos és complex i consta de diverses etapes:
- tall mitjançant segells especialitzats;
- marcatge;
- enduriment;
- temperant.
És gràcies a aquest enfocament atent i integral que només arriben a l'usuari final productes d'alta qualitat que tenen una gran resistència i durabilitat.
Top Models
Arcos és una organització a gran escala amb una gran capacitat de producció. És per això que produeix una gamma de productes força àmplia. Els ganivets de cuina no són una excepció, que estan representats per un gran nombre de sèries i conjunts diferents dissenyats per a diversos propòsits. Així, a l'assortiment de l'empresa es poden trobar ganivets forjats de cuiner, eines per tallar formatge i jocs de regal en un estand. En el nostre material, veurem de prop diverses de les sèries de ganivets més populars de l'empresa Arcos.
Duo
Ja pel nom es pot entendre que la sèrie no és homogènia, sinó que inclou diversos tipus d'eines, a saber, ganivets de xef japonesos i europeus. A més, la línia inclou algunes eines bàsiques: eines de pa, verdures i lloms.
El disseny de la sèrie és bastant simple i minimalista. El mànec, que té corbes especials per als dits, és especialment convenient. Està fet en colors discrets, combinant tons negres i verds.
Color Prof
Aquesta línia s'amplia i inclou un gran nombre d'instruments individuals. Entre els models es poden trobar aparells dissenyats per tallar peix, pastissos, verdures i altres productes.
És important tenir en compte que aquesta sèrie és adequada no només per a ús domèstic, sinó també útil en una cuina professional.
universal
Aquesta sèrie es considera gairebé clàssica. A més, això s'aplica no només a les característiques funcionals dels ganivets, sinó també a la seva aparença. Tots els models d'aquesta línia tenen un disseny lacònic: la seva nansa està feta en negre.
Al kit trobareu tant ganivets estàndard que seran útils per a tothom, com articles més rars i exòtics, per exemple, un ganivet de formatge.
Nova
La sèrie Nova és força inusual, ja que està representada per petits ganivets. Podeu trobar models que us resulten útils per tallar verdures i pa. Hi ha diverses variacions de kits de models: alguns d'ells són conjunts complets, mentre que d'altres només inclouen uns quants ganivets.
2900
Una característica distintiva de la línia és el seu disseny extern. Els mànecs dels ganivets pertanyents a aquesta línia estan fets de materials d'una gran varietat de colors. La funcionalitat de la sèrie tampoc és inferior i està al més alt nivell.
Subtileses de funcionament
Malgrat que els propis ganivets d'Arcos són productes de qualitat residual que poden suportar càrregues pesades i romandre aptes per treballar durant molt de temps, val la pena seguir algunes regles senzilles durant el seu funcionament.Si seguiu les instruccions i seguiu les recomanacions dels experts, els articles d'estris de cuina us serviran durant molt de temps.
En primer lloc, cal recordar que immediatament després d'haver utilitzat l'eina de cuina, s'ha de rentar. No deixeu residus d'aliments ni tan sols restes d'aliments a la superfície de l'instrument.
Aquest contacte prolongat dels residus d'aliments i el metall del qual està feta la part de tall del ganivet és perjudicial per a la fulla i pot causar moltes conseqüències negatives.
El procediment per rentar un ganivet s'ha de dur a terme amb força, però al mateix temps és molt delicat. No utilitzeu detergents i productes de neteja massa agressius. Millor en aquest sentit donar preferència a opcions més suaus.
Si observeu que la brutícia del ganivet és força intensa, en cap cas utilitzeu lleixiu, productes que contenen clor o abrasius; tots poden causar danys irreparables al ganivet i la seva estructura es trencarà. A causa de la neteja inexacta del ganivet, pot perdre totes les seves propietats de tall.
Sempre que sigui possible, renteu els ganivets a mà i no feu servir el rentavaixelles. Si, tanmateix, resulta que no podeu prescindir de l'ajuda dels electrodomèstics, assegureu-vos que els ganivets dins del rentavaixelles estiguin situats amb les fulles cap amunt. A més, els ganivets s'han de col·locar en un recipient separat quan es renta al rentavaixelles.
No remulleu els ganivets i assegureu-vos que no estiguin en un ambient aquós durant molt de temps. El contacte prolongat amb l'aigua pot tenir un efecte perjudicial sobre el metall del qual està feta la fulla. Després d'haver rentat el ganivet, assequeu-lo bé amb un drap suau.
Consells de cura
Tingueu en compte que els ganivets són eines de cuina que s'han d'esmolar periòdicament. Recordeu que està contraindicat l'ús d'un ganivet rom. Això no només és perillós per a vostè, sinó que també pot danyar el propi dispositiu.
Els fabricants de ganivets Arcos no recomanen l'ús de pedres d'esmolar convencionals per esmolar ganivets. S'ha de donar preferència als dispositius fets d'acer especial polit. A més, en el procés d'esmolat, hauríeu de seguir unes quantes regles senzilles:
- mantenir les mans i els dits segurs;
- col·loqueu la fulla del ganivet en un angle d'afilat de 20 graus en relació amb la superfície d'esmolada;
- afilar el ganivet per les dues cares, amb la mateixa intensitat i el mateix nombre de passades.
Així, observant totes les regles descrites, podreu mantenir la integritat i el rendiment del ganivet el màxim temps possible.
Ressenyes
Nombrosos comentaris indiquen que els ganivets Arcos són molt populars entre els consumidors. Els usuaris creuen que un dels principals avantatges és que l'alta qualitat de l'acer es nota clarament a la compra. Moltes persones noten l'aspecte i el disseny agradables dels ganivets que no només compleixen els seus requisits funcionals, sinó que també són una autèntica decoració de qualsevol cuina.
Un ampli assortiment i varietat és una altra característica positiva dels ganivets de la qual parlen gairebé tots els usuaris. Pots trobar electrodomèstics de cuina Arcos aptes tant per a mestresses de casa com per a xefs experimentats.
Molt sovint, les queixes dels compradors són causades pel preu de les eines de cuina. Tanmateix, l'alt cost es compensa amb la resistència i la durabilitat.
Una presentació detallada dels ganivets de cuina Arcos al vídeo següent.