Tisores de verdor: descripció i selecció

El mercat de la cuina moderna ofereix a les mestresses de casa moltes innovacions per facilitar la seva feina. Aquestes innovacions inclouen les tisores de cuina. Per què s'han convertit en un article necessari per a la llar, quina varietat d'aquest producte s'ofereix al comprador i com decidir l'elecció correcta d'aquest producte, intentem esbrinar-ho en aquest article.

De vegades, quan esteu preparant el dinar, l'esmorzar, el sopar, és inconvenient utilitzar un ganivet, és molt més efectiu utilitzar les tisores de cuina.

Tenen diferents formes, solcs especials, dents. Gràcies a aquestes propietats, el ventall d'aplicacions d'aquest accessori és ampli. Si treballeu amb l'objecte descrit, no cal que utilitzeu una taula de tallar i la superfície de la taula romandrà neta.

Tisores de cuina utilitzat en els casos següents:

• en tallar ossos petits i cartílags de peix i aus de corral;
• en triturar verdures;
• en tallar fruits secs;
• en tallar l'amanida de verdures;
• en tallar massa o coure per donar forma al plat;
• en tallar la pizza en porcions;
• en obrir paquets comercials.

Les més populars són les tisores d'herbes. Es diferencien d'altres tisores de cuina per la seva forma especial. Un tipus té 3 fulles afilades en un mànec, l'altre tipus té 5 fulles, però ambdós tipus d'eines acceleren el procés de tall d'herbes.

Els articles de cuina es complementen amb un raspall especial dissenyat per netejar les fulles.

És còmode picar julivert, api, ceba amb dispositius de tall directament en una amanida o en un bol de sopa. I aquest procediment requereix menys temps.

Però només podeu aprofitar l'eina descrita si compreu un producte de qualitat, per tant, abans de comprar un producte, heu d'estudiar les seves característiques, regles d'ús.

Com s'ha esmentat anteriorment, s'utilitzen eines de tall especials amb fulles primes i afilades per moldre herbes.

En primer lloc, a l'hora de triar productes, cal parar atenció a la qualitat de l'acer., ha de ser inoxidable, dur i alt en carboni.

Si el grau d'acer no s'indica al producte, cal avaluar visualment la qualitat i la duresa del metall. També cal parar atenció a l'afilat afilat i uniforme al llarg de tota la longitud de tall. Les fulles microdentades són molt apreciades.

Les tisores modernes amb nanses de plàstic són resistents als detergents i l'aigua calenta.

Quan escolliu un producte, presteu atenció a la muntura. La fixació amb cargol és més valuosa que la fixació reblada.

Com qualsevol producte, l'eina descrita té els seus costats positius i negatius.... Els avantatges de les tisores amb diverses fulles inclouen la velocitat de tall, els inconvenients són la complexitat i les molèsties del funcionament., les dones no tenen prou força física per tallar un gran munt d'espècies a base d'herbes amb un sol esforç.

El punt negatiu és la incapacitat d'esmolar l'objecte proposat amb cinc fulles a casa. I un inconvenient més: haureu d'afegir el cost de l'esmolat al cost de les tisores.

Si compres un article per tallar verdures en petites quantitats, una eina especialitzada en aquest cas és simplement insubstituïble: tallaràs ràpidament l'anet, les cebes verdes i les herbes per decorar l'amanida.

Però si teniu previst utilitzar les tisores per processar una gran quantitat de productes, no ho aconseguireu: les mans es cansen, fregueu els calls. La manera més senzilla de fer-ho és utilitzar un processador d'aliments.

Hi ha un inconvenient més: la complexitat del rentat.

Grans empreses d'Alemanya, Xina, Japó, Suïssa, Finlàndia produeixen tisores de cuina per a herbes. Competint entre elles, les empreses intenten millorar la qualitat dels béns, complir amb les normes de seguretat i els requisits ambientals. No deixen en segon pla el disseny del disseny, pensen en funcions addicionals, augmentant així la demanda de l'article.

Naturalment, els models d'empreses de marques conegudes no fallen durant molt de temps, estan ben afinats.

Els models següents són populars i tenen la major demanda.

• Tisores verdes Mayer & Boch. Aquest model disposa de cinc fulles (11 cm de llargada), una agafada còmoda amb una inserció de silicona, que evita lesions als palmells. Inclou: raspall de silicona per rentar, suport per guardar l'aparell sobre la taula en posició horitzontal. Producció: Xina.

• Tisores verdes Tescoma Presto. Les eines d'aquesta empresa són compactes, dissenyades per tallar amanides de fulla, verdures i herbes. Les tisores tenen un parell de fulles que tallen verdures de diferents formes i mides. El conjunt inclou una funda que serveix com a dispositiu de neteja. Producció: República Txeca.

• Tisores verdes "Multidom". Una empresa coneguda presenta unes tisores triples, convenients per tallar una petita quantitat de verdures, espinacs i herbes. El disseny es completa amb insercions de silicona. El conjunt inclou una funda i un raspall.

• Tisores de verdor TimA PS-03. Les tisores d'aquesta empresa estan destinades a dones amb una mà petita. És per això que l'interior de la superfície de l'anell és suau i còmode, la qual cosa és convenient per tallar verdures amb una eina de cinc fulles. El conjunt inclou un raspall de silicona per netejar.

• Tisores verdes "Toss and Chop Green" amb una cullera. Aquest model consta de tisores amb tres fulles.El conjunt inclou un recipient per a herbes, un recipient per emmagatzemar herbes picades. Producció: República Txeca.

Si voleu que el vostre producte duri més, hi ha algunes regles a seguir.

• No renteu el producte al rentavaixelles. Les fulles s'avorreixen ràpidament a causa dels detergents, dels forts raigs d'aigua tant d'aigua calenta com freda.
• Rentar les tisores a mà amb aigua freda i després assecar-les bé amb una tovallola seca.
• Esmola el producte només amb una esmoladora especial.
• Emmagatzemeu l'eina de tall d'herbes en una caixa seca, utilitzeu un suport que es pugui col·locar a sobre de la taula.

Revisió de les tisores verdes Tescoma Presto (888221) al vídeo següent.