Ganivets Tramontina: varietats i subtileses de funcionament

La marca brasilera Tramontia es va crear fa més d'un segle i ocupa una posició de lideratge en vendes no només a casa, sinó també al nostre país. L'empresa fabrica una gran varietat d'estris de cuina, des de coberteria fins a estris revestits de tefló. En aquest article, tindrem en compte els avantatges i els contres dels ganivets Tramontia, els models més populars i les ressenyes dels productes de l'empresa.

Els ganivets Tramontia es fabriquen al Brasil. Són d'alta qualitat i llarga vida útil. Els electrodomèstics faciliten molt el procés de cocció, fent-lo un autèntic plaer. L'avantatge indiscutible dels ganivets de la marca brasilera és un preu força democràtic: 150-300 rubles per a un producte que pot triturar ràpidament qualsevol producte. L'empresa controla la qualitat dels seus productes en cada fase de preparació i té cura de la fiabilitat de les eines.

Tramontia ofereix una àmplia gamma de productes amb una varietat de mànecs i fulles que s'afilen a la perfecció. Els ganivets s'ajusten perfectament a la mà i es troben còmodament gràcies a la forma ergonòmica dels mànecs.

Els models són de mida força compacta, de manera que no ocupen gaire espai al calaix dels coberts. La marca brasilera produeix conjunts de ganivets de regal especials en diferents categories de preus, que seran un gran regal per a qualsevol mestressa de casa. Moltes dones estaran encantades amb una selecció de ganivets de qualitat que duraran molts anys. Podeu comprar les eines Tramontia a gairebé qualsevol hipermercat, al mercat, a les botigues de vaixella i fins i tot a Internet.

Els productes Tramontia es fabriquen a la Xina i en tres fàbriques brasileres: Cutelaria, Farrolich i Belem. La marca produeix força varietats de ganivets de cuina fets d'acer inoxidable i ceràmica d'alta qualitat, que es divideixen en diversos grups.

• Economia Es tracta d'eines exteriorment agradables amb un preu baix d'un màxim de 100 rubles, que es poden comprar durant un temps, per exemple, per fer un pícnic o una barbacoa. Afrontaran perfectament qualsevol tasca i justificaran completament el cost.
• Classe mitjana. Són electrodomèstics de gamma mitjana que es poden comprar a molts hipermercats. Estan fets amb matèries primeres de qualitat, tenen una llarga vida útil i tallen perfectament verdures, carn, peix i pa.
• Suite... Els ganivets d'elit premium tenen un disseny elegant, fulles afilades i un preu elevat.

La firma brasilera produeix ganivets de diversos tipus i cobreix una àmplia gamma. Es diferencien per la forma, la mida, la finalitat i els materials dels quals estan fets. A les botigues, podeu trobar eines de tall plegables, de tall amb fulla dentada estreta, multifuncionals, universals, esportives i moltes altres eines de tall. Alguns models professionals de Tramontia tenen la certificació NSF per a una qualitat superior del producte.

Els ganivets per tallar verdures i fruites amb una fulla fina amb punta punxeguda són de molt alta qualitat i còmodes, poden manipular fàcilment fins i tot els cítrics. El ganivet de destral és òptim per tallar productes carnis en filets de vedella sencers o en daus de pollastre per a pilaf. Per a verdures i fruites suaus, són ideals els coberts amb mànec de plàstic blau i una fulla d'acer amb una vora dentada fina.

Les més populars són les sèries Onix, Universal, Athus i Tradicional. Les col·leccions Apollo i Polywood també tenen una gran demanda. Estan fets d'acer inoxidable sòlid d'alta qualitat amb un acabat raspallat. La línia premium inclou la col·lecció Century, per a la qual es prova l'acer Gin-1 de més alt nivell.

A la gamma de models de l'empresa brasilera Tramontina, pots trobar qualsevol ganivet, segons les teves necessitats. Hi ha lloms, desossadores, eines per tallar formatge, carn, pa, verdures, bistecs i molts altres models. Penseu en les línies de marques més populars.

Aquest és el conjunt perfecte per a un xef o per a aquells que els agrada cuinar plats interessants. Els models de la col·lecció tenen una llarga vida útil de fins a quinze anys. Les fulles duradores d'acer inoxidable d'alta qualitat us permeten triturar de manera ràpida i senzilla productes de qualsevol duresa. El mànec dels dispositius està fet de polipropilè, té una forma ergonòmica, per tant, es fixa de manera còmoda i segura al palmell de la mà.

Gràcies al recobriment especial, l'eina no llisca de la mà i us permet triturar aliments sense parar. La superfície dels ganivets està tractada amb una capa especial de Microban, que assegura una antibacterià absoluta que dura tota la vida. Això vol dir que podeu estar segur que no hi haurà floridura ni bacteris a la superfície de l'aparell. Gràcies a la vora en forma de V les fulles no s'avorren durant molt de temps i tallen com noves, el mateix factor contribueix a un tall més precís i uniforme dels productes.

Aspecte únic, gran qualitat i nombroses proves han fet dels ganivets d'aquesta col·lecció una de les eines de cuina més cobejades.

Les fulles estan fetes d'acer inoxidable amb un gruix de 2 mil·límetres, que proporciona una gran nitidesa, que fins i tot pot picar un tomàquet tou. El material d'alta qualitat prevé l'oxidació i la corrosió. La força de les fulles s'aconsegueix no només mitjançant l'ús d'acer d'alta qualitat, sinó també mitjançant un processament especial en la fabricació de ganivets. Començar s'extingeixen tèrmicament, després es refreden, es congelen i després s'escalfen amb gas. Després de passar per totes les etapes, les fulles es tornen increïblement fortes i afilades.

Els mànecs de forma ergonòmica que flueixen sense problemes a la fulla mereixen una atenció especial. S'ajusten còmodament a la mà; vénen amb accessoris especials units a la fulla. Les fulles Century polides mat s'afilen al llarg de tota la seva longitud per maximitzar l'agudesa d'un ganivet que pot aixafar els aliments a tota la vora de tall amb la mateixa eficiència. Les eines d'aquesta línia poden suportar temperatures de fins a +200 graus.

La col·lecció Pollywood no només té un alt rendiment de tall, sinó també un disseny impressionant. El mànec net de caoba encaixa perfectament al palmell de la mà i no rellisca, encara que estigui tacat d'oli.

Tots els instruments de la sèrie estan gravats amb el logotip de la marca. El mànec i la fulla estan tractats amb un recobriment especial que permet rentar els ganivets Pollywood al rentavaixelles. L'alta resistència de la fulla i el mànec garanteix una llarga vida útil de l'eina. Es convertiran en una excel·lent compra no només per a xefs professionals, sinó també per a mestresses de casa que estimen i saben cuinar deliciosament.

Aquesta sèrie està feta en quantitats limitades, per la qual cosa serà un gran regal per a una dona que estima l'exclusivitat. Pel que fa a les característiques, els ganivets de la línia ProChef són semblants als aparells de la col·lecció Century, però tenen diversos avantatges respecte a ells. Tenen una adherència encara més còmoda i semblen més elegants. Treballar amb aquests ganivets és un plaer, perquè acceleren significativament el procés de cocció i permeten tallar millor els aliments.

Les fulles estan fetes d'acer inoxidable d'alta qualitat classe premium KRUPP 1.4110... El mànec combina dos materials: policarbonat i concentrat de fibra de vidre. Aquestes eines es fabriquen per forja. La seva duresa es va mesurar a l'escala de Rockwell i és igual a 55/58 HRC, que fa que els ganivets siguin ideals per a carnissers. Cada dispositiu es ven empaquetat individualment amb una bossa de vellut.

Els productes de la sèrie serviran als seus propietaris durant molt de temps i conservaran el seu aspecte i la brillantor de les fulles durant molts anys. L'acer inoxidable AISI 420 amb un nivell de resistència 18/10 no s'embruta i és un material excel·lent per tallar vores. La nitidesa dels ganivets us permet tallar herbes, verdures, carn i altres productes a l'instant.

Cada detall dels ganivets Affilata és de primer nivell, per tant tant les mestresses de casa com els cuiners professionals que cuinen en grans quantitats quedaran satisfets amb les eines de la línia.

Aquesta és una de les sèries més populars. Es fan les fulles dels ganivets fabricat en acer inoxidable amb alt contingut en carboni DIN 1.4110 de 2 mm de gruix. Antiadherent Recobriment Starflon High Performance proporciona facilitat de tall i facilitat d'ús dels dispositius. El mànec recobert de goma s'adhereix fermament a la mà, mentre que el recobriment antibacterià Microban prevé la corrosió. Els productes són òptims per a ús domèstic.

Aquests són ganivets de cuina clàssics que sempre són populars. La fulla està completa fabricat en acer inoxidable AISI 420 d'alta qualitat. Les nanses de fusta tenen forma ergonòmica, s'ajusten còmodament a la mà i permeten tallar els aliments ràpidament. El tractament tèrmic de les fulles allarga la vida útil de les eines, fins i tot amb l'ús diari.

Els dispositius de recollida estan dissenyats per a qualsevol treball. Poden tallar pa, formatge, carn, verdures i amanides de fruites. Alguns els utilitzen com a ganivets per al pa de mantega. Les nanses s'ajusten amb seguretat al palmell de la mà i no llisquen, fins i tot quan estan mullades. Gràcies a la seva compacitat, també es poden confiar als nens.

Malauradament, al mercat domèstic modern, hi ha moltes falsificacions de marques famoses, inclosa Tramontina. La seva qualitat és molt inferior a la de l'original; per tant, aquests ganivets es deterioren més ràpidament, cosa que no pot deixar de afectar la reputació de l'empresa. Per evitar errors en comprar eines premium compra-los als representants oficials o a la botiga online de Tramontina. Si trieu un producte en un hipermercat, podeu demanar certificats de producte.

Per a les falsificacions, l'acer és molt prim i, de vegades, es pot veure el logotip gravat a la part davantera a la part posterior de la fulla. Mireu el mànec, l'original el té ben fet, sense cap esquitxada. Les dents de les fulles falses són molt més petites que les de l'original.

Per mantenir les fulles afilades durant molt de temps, és important utilitzar i emmagatzemar correctament els dispositius. Els ganivets professionals de la marca brasilera tenen por de la humitat, així que després de netejar-los, assegureu-vos de netejar-los amb un drap de cuina sec i posar-los al calaix dels coberts.

L'emmagatzematge es pot fer en estoigs especials de plàstic o silicona, que evitaran la humitat i els danys mecànics.

En rentar les eines de cuina, no s'ha d'encendre l'aigua calenta, ha d'estar fresca, s'utilitza aigua sabonosa i una esponja suau, el metall dur pot deixar rascades. Per netejar, podeu utilitzar no només un drap, sinó també una tovallola de paper, el més important és que les fulles estiguin seques, això evitarà l'aparició de ratlles i taques blanques.

Si el dispositiu no s'utilitzarà amb freqüència, es pot protegir de la corrosió gregant-lo lleugerament. Guardeu els objectes punxants fora de l'abast dels nens.

Les ressenyes dels productes Tramontina són majoritàriament positives. Entre la gran varietat de models, cada mestressa de casa pot triar el dispositiu necessari per a ella mateixa i a un cost assequible. El còmode mànec ergonòmic està ben fixat a la base de la fulla i està ben fixat, la mà no es cansa fins i tot després d'un llarg treball. Els ganivets de l'empresa brasilera són molt compactes, són fàcils d'emmagatzemar i rentar.

Els consumidors parlen positivament de la vida útil del producte, que, amb una cura adequada, arriba als quinze anys.

Els electrodomèstics Tramontina són perfectes per a qualsevol tasca a la cuina - des de tallar anells de cogombre fins a rodanxes uniformes d'un pa. Algunes persones fan tot el possible per comprar un gran conjunt d'articles immediatament per a qualsevol feina. Podeu triar un conjunt complet vosaltres mateixos.Per regla general, el conjunt inclou ganivets per a carn, tallar peix, tallar verdures, pa i molt més.

Vegeu una visió general dels ganivets de cuina Tramontina al vídeo següent.