Escollir un tallapatates

Amb l'ajuda d'un tallador de patates, podeu tallar de manera ràpida i bella no només patates, sinó també altres verdures i fruites, i tot això amb un contacte mínim amb els aliments i estalviant-vos temps.

El tallador de patates és un dispositiu bastant popular, amb l'ajuda específica del qual podeu assegurar fàcilment un tall ràpid i precís de patates en parts uniformes.

A casa, l'opció manual es troba més sovint. És una caixa de plàstic o metall, que es col·loca sobre una base estable. Hi ha un mànec ergonòmic i una varietat de ganivets per a diferents tipus de tall (patates fregides, falques, xips a daus o a rodanxes). L'ús d'un accessori de cuina tan versàtil pot ajudar en poc temps a tallar palletes netes i fins i tot no només de patates pelades, sinó també d'altres verdures. Els ganivets reemplaçables estan fets d'acer inoxidable i l'esmolat d'alta qualitat garanteix un tall fàcil i ràpid de les verdures.

Una subespècie separada d'aquesta eina és un aparell per tallar patates en espiral... En els talladors de patates en espiral, només cal fixar una verdura pelada en un pal especial. A continuació, heu de girar el mànec del dispositiu i podreu gaudir de la vista d'una bonica i perfectament uniforme espiral de patates, que es poden enviar al forn o cuinar de qualsevol altra manera.

Les dimensions del tallapatates elèctric solen ser tan compactes com sigui possible perquè el dispositiu sigui mòbil; això facilita el procés de desplaçament si cal i garanteix la comoditat durant l'ús constant. El cos d'aquests models serà bastant pesat, per la qual cosa caldrà un esforç quan els utilitzeu. Els fabricants també ofereixen dispositius en els quals hi haurà forats per assegurar el producte en posició vertical. Aquesta opció pot facilitar molt el procés de treball: sota la força del seu pes, les palletes tallades de patates cauran immediatament en un recipient preparat amb antelació.

Els millors talladors de patates són els següents.

• Moulinex - produeix talladores de verdures (tallapatates) de paràmetres compactes amb una selecció bastant gran de tot tipus de ganivets-accessoris que es poden emmagatzemar directament al cos. A diferència dels ratlladors domèstics habituals, aquests dispositius d'un fabricant conegut són completament segurs d'utilitzar.

• Borner - els productes de l'empresa s'inclouen a la part superior dels talladors de verdures més demandats - i tot gràcies a l'especial practicitat i els ganivets "eterns" d'acer d'alta qualitat. Les fulles dels accessoris estan afilades de la manera més nítida possible, capaços de mantenir les seves característiques durant molts anys d'ús actiu. El tallador manual de patates en forma de ganivet en V es complementa amb 3 accessoris i un suport especial per a cultius d'arrel. Apte per tallar en anelles i tires de diverses longituds.

• Tefal - els productes de l'empresa estan inclosos en la qualificació d'un dels millors talladors de verdures de tipus mecànic (talladors de patates). Els àrids es trituran de manera bastant eficient i ràpida i es distingeixen per un cost atractiu. Al mateix temps, la mestressa de casa aconsegueix un assistent universal per a la cuina, que tallarà patates en qüestió de segons sense estar connectat a la xarxa. Un tallador de patates domèstic sembla una batedora normal: un recipient amb ganivets giratoris a l'interior. Perquè les fulles comencin a funcionar, estireu el mànec de la coberta, la resta d'operacions de tall les realitzarà el propi dispositiu.

Perquè el dispositiu seleccionat s'adapti perfectament a la vostra funcionalitat, primer heu de decidir què us interessa.

Hi ha els següents tipus de ratlladors.

Requereix la mínima implicació del profà. Només cal carregar les patates en un compartiment o contenidor separat, prémer un botó i el tallador de patates tallarà ràpidament el contingut en mode automàtic.

Aquí haureu de fer una mica d'esforç per tallar les patates. Però això no vol dir que el procés esdevingui més temps. De vegades és molt més convenient utilitzar un dispositiu mecànic.

El dispositiu pot fregar, tallar en daus uniformes, anells bonics, una espiral, cercles i fer puré de patates.

Com més n'hi ha, més ampli és el conjunt de funcions de l'instrument.

Si el tallador de verdures és elèctric, tingueu en compte aquest paràmetre. Per a l'ús freqüent i el processament d'un gran volum de productes, és millor triar un dispositiu d'alta potència (a partir de 500 W). Aquest dispositiu serà capaç de suportar càrregues elevades sense mal funcionament i sobreescalfament del motor. Per a un ús poc freqüent, podeu triar una opció més feble (de 100 a 150 W).