Bullidors xiuladors: tipus, visió general dels fabricants i característiques de selecció
Malgrat el desenvolupament de la tecnologia, inclòs en el camp dels electrodomèstics de cuina, els bullidors de xiular convencionals segueixen sent populars. A diferència de les bullidores elèctriques, aquests productes són molt més econòmics pel que fa als costos energètics, a més, són més fiables i duradors, i el cost de la majoria de models és inferior al preu d'un bullidor elèctric.
Peculiaritats
La característica principal d'aquest bullidor és la presència d'un xiulet, que indica al propietari que l'aigua ha bullit. El xiulet és tan ensordidor que fins i tot una persona a la cambra del darrere que escolta música alta ho sentirà. A diferència dels anàlegs sense xiulet, aquestes teteres no només són més còmodes, sinó que també són duradores. Com sabeu, quan bullen, els productes normals sovint es deterioren, ja que un propietari distraït pot oblidar durant molt de temps que hi ha una tetera a l'estufa.
El vapor que surt del broc passarà desapercebut, com a resultat, el bullidor queda completament fumat i és més fàcil llençar-lo que posar-lo en ordre. El fort xiulet dels productes presentats no permetrà aquesta situació.
El principi de funcionament d'un xiulet és bastant simple. En els primers minuts, l'aigua del bullidor s'escalfa fins a 20-50 graus. Si obriu la tapa en aquest moment, notareu condensació a les parets. Quan arribi als 80 graus, les bombolles començaran a saltar a l'aigua, el líquid vibrarà a causa de l'escalfament del fons.
Tan bon punt la temperatura de l'aigua puja als 100 graus, es forma vapor dins de l'espai lliure, que necessita una sortida d'un recipient tancat. A poc a poc, sortirà vapor pel broc del xiulet, que farà un so que indicarà que la tetera està bullint. Tan bon punt s'apaga el gas, la pressió del vapor a la tetera disminueix i el xiulet s'atura.
Molt sovint, el xiulet, que sol ser desmuntable, està fet d'acer inoxidable. El punt de fusió d'aquest material és superior al punt d'ebullició de l'aigua.
A l'interior del dispositiu hi ha dues plaques primes amb forats i un petit buit entre elles. Entre aquestes plaques passa vapor a pressió, a partir de les quals es genera un senyal sonor.
Materials (editar)
A l'hora d'escollir un bullidor de xiulet a una botiga, és important tenir en compte diversos criteris, entre els quals l'elecció del material és el principal. Els departaments empresarials ofereixen diverses opcions de producte.
Acer inoxidable
Un dels exemplars més fiables. És un producte pràctic que és altament resistent a les altes temperatures. Els usuaris de tetera d'acer inoxidable també se senten atrets per l'absència d'emissió de substàncies nocives quan s'escalfen, la qual cosa fa que el procés d'ebullició de l'aigua el més segur possible per a la salut. En aparença, aquest producte sembla molt estèticament agradable, brilla.
L'únic problema quan s'utilitza aquesta opció és la cura complicada. En rentar l'estoig, no utilitzeu esponges dures, refrescs, sal, productes químics agressius, ja que tots aquests productes poden danyar la superfície. En rentar, utilitzeu esponges suaus i detergents suaus.
Acer esmaltat
Aquesta opció és escollida pels amants dels plats brillants i atractius. La superfície de la tetera pot ser taronja, beix, groc, verd, vermell, flors, patrons, pintura, puntes i fins i tot es poden representar paisatges sencers a les parets. No obstant això, en termes de qualitat, aquest material encara és lleugerament inferior a l'acer inoxidable, és bastant susceptible a canvis bruscos de temperatura i tensió mecànica.
Amb un ús imprudent, apareixen xips al recobriment, i això ja indica que és millor no utilitzar més els plats. En comprar una tetera d'esmalt, l'amfitriona ha de conèixer algunes regles per al seu funcionament. Per exemple, no es recomana buidar el recipient immediatament. També no és desitjable posar un bullidor bullit en un lloc fred, en cas contrari, amb un canvi brusc de les condicions de temperatura, es formaran xips i esquerdes a la superfície. L'esmalt es pot pelar si l'olla té un gran diàmetre inferior i el cremador és petit.
Ceràmica
Opció segura i respectuosa amb el medi ambient. Aquesta peça també crida l'atenció dels compradors amb el seu sorprenent disseny. Les teteres de ceràmica semblen molt lleugeres, elegants, nobles. No obstant això, la ceràmica en si és un material bastant fràgil que requereix una manipulació acurada.
Quan escolliu una tetera de ceràmica, es recomana parar atenció a la ubicació del mànec, ha de ser convenient per a l'usuari i ubicat en un lloc segur per evitar cremades. A més, en comprar, comproveu com tanca la tapa. La ceràmica trencadissa pot sortir volant quan s'inclina i es trenca. Es recomana triar models amb doble fons, llavors podeu convertir-vos en propietari d'un anàleg d'un termo.
Altres materials
Les teteras fetes amb altres materials no són habituals. Això inclou, per exemple, els productes fets amb vidre resistent a la calor. Es tracta d'una vaixella molt estètica que s'adaptarà harmoniosament a qualsevol interior de cuina, però aquesta opció és diferent augment de la fragilitat. No són molt populars i models de ferro colat... Per si mateixos, aquests casos tenen un pes bastant gran, i l'aigua que contenen bull durant molt de temps. Però aquesta és l'opció més duradora, la seva vida útil és pràcticament il·limitada.
Cada cop són menys rellevants a la cuina i teteres d'alumini. El fet és que aquest material, sota la influència de l'alta temperatura, reacciona amb l'aigua i el líquid es torna insegur per al cos humà. Per cert, sigui quin sigui el material escollit, és important seleccionar aliatges que no s'oxidin en contacte amb l'aigua, ja que l'entrada de substàncies tòxiques al te afecta negativament la salut humana.
Visió general dels fabricants
Les teteras xiuladores es poden fabricar tant a Rússia com a l'estranger, mentre que les còpies nacionals no són de cap manera inferior en qualitat als seus competidors estrangers. Després d'analitzar les ressenyes dels clients, podeu fer-ho qualificació dels models russos i estrangers més populars.
Bekker De Luxe 2,6 L BK-S404
Mostra d'alta qualitat alemanya. Els usuaris estan satisfets amb la varietat de dissenys; entre els models, podeu triar fàcilment una opció que s'adapti perfectament a l'interior. Un indicador de l'alta qualitat de l'acer és la presència del marcatge 18/10. Aquest material és resistent a substàncies àcides, no es deforma quan s'exposa a altes temperatures. Els avantatges inclouen i fons gruixut i encapsulat de la tetera, gràcies al qual la calor es distribueix uniformement i l'aigua bull ràpidament.
El mànec monolític de baquelita sense calefacció amb palanca per obrir el xiulet també atrau els compradors. El producte és apte per a rentavaixelles i es pot utilitzar a qualsevol cuina. Al mateix temps, és bastant lleuger i espaiós a un preu raonable.
"SteelEmal" Vologda 3 l
Model d'un fabricant rus amb 45 anys d'experiència. El disseny està fet a l'estil de la tradició nacional russa, per tant, la tetera és molt apreciada pels amants de la cultura russa i les formes clàssiques. El cos està fabricat en acer inoxidable amb un recobriment protector, el que fa que el producte sigui resistent a la deformació i als danys mecànics.
Destaca especialment la coberta de vidre neta que s'adapta perfectament al cos. El seu botó no s'escalfa i permet obrir-lo amb les mans nues si cal. El mànec de la tetera està fet de plàstic resistent a la calor, que no s'escalfa i no es crema els dits. Es pot utilitzar en qualsevol tipus de plat.
Vitross Maestro 3 l
Productes d'un altre fabricant rus. Aquest bullidor també està fet acer inoxidable esmaltat, per la qual cosa l'exemplar és un producte bastant durador i resistent a les estelles, ratllades i altres danys. Aquest material és gairebé immune a la formació de corrosió. Una tetera de color verd clar és popular entre les mestresses de casa que prefereixen utilitzar plats de colors vius a la cuina.
Aquesta mostra conserva la saturació de colors i no s'esvaeix durant molt de temps. La tapa està feta de vidre durador resistent a la calor que no es trenca fins i tot quan es colpeja. El botó de la tapa i el coixinet del xiulet estan fets de matèries primeres aïllants de la calor. A més, els compradors se senten atrets pel mànec d'aquest model, que no s'escalfa durant l'ús de la tetera i té una forma ergonòmica. Els usuaris també van apreciar el preu agradable.
Rondell Walzer RDS-419
Un altre model popular a Rússia és d'Alemanya. La versió està fabricada en acer inoxidable 18/10 i té una superfície mat, que crea un disseny modern però clàssic. El mànec ergonòmic i sofisticat fa que la imatge d'una voluminosa tetera de 3 litres sigui lleugera i fins i tot airejada. Està fet de baquelita i per tant no s'escalfa.
Els clients que solen ser massa higiènics els encantarà el mecanisme de xiulet sense contacte. Per retirar-lo, cal prémer la palanca situada al mànec, aleshores el xiulet pujarà sol i no hauràs de tocar-lo amb les mans, amb el risc de cremar-se. Entre els avantatges del model, els compradors destaquen la fiabilitat, la seguretat, la resistència als danys, la versatilitat per a totes les plaques. Entre les mancances, s'apunta no apta per a rentavaixelles.
Ejiry
Es tracta d'una marca japonesa que es caracteritza per la producció de formes netes de colors vius i amb motius florals. A les mestresses de casa russes els encanten els plats brillants i atractius i, per tant, sovint són fans d'Ejiry. Aquesta empresa és interessant per la seva tecnologia de producció especial, per exemple, el fabricant afegeix sucre en pols a l'esmalt per a més força.
Malgrat el bonic disseny de moda, les teteres Ejiry tenen inconvenients. Per tant, hi ha un preu elevat per a un estoig d'esmalt, acabat a costa d'una marca de gamma alta. Al Japó mateix, la compra d'aquesta tetera serà molt més barata, de manera que els compradors recomanen comprar el producte a través de botigues en línia.
Alpenkok AK-512 3 l
Aquest model pertany a les varietats que canvien de color. L'indicador de calefacció és un dibuix que es fa en negre, però a temperatures elevades es torna de color... La caixa està feta d'acer inoxidable amb un acabat decoratiu en blanc. El mànec de colors està fet de plàstic amb un dispositiu d'obertura de broc. El producte es pot utilitzar en qualsevol tipus de plaques.
Criteris d'elecció
A l'hora de comprar un bullidor de xiulet, és important parar atenció a l'estufa on s'utilitzarà. Els propietaris més afortunats estufes de gas. Poden bullir aigua en qualsevol model de bullidor, però les opcions d'acer inoxidable o ferro colat conserven la calor el millor de tot.
Els residents d'apartaments amb cuines d'inducció prefereixen comprar bullidors de metall. En aquest cas, una tetera amb xiulet és una gran opció, que avisarà a temps el propietari que l'aigua ha bullit i protegirà l'estufa dels danys. Millor abandonar els exemplars de ferro colat, ja que són pesats i, si s'utilitzen de manera descuidada, poden deformar la superfície de la llosa.
Els propietaris d'estufes elèctriques també són lliures de triar. Tanmateix, segons alguns consumidors, en aquest cas encara és millor comprar bullidors elèctrics, ja que el consum d'electricitat serà el mateix, però un bullidor d'apagat automàtic és més convenient en funcionament.
Quan escolliu una tetera amb un xiulet, presteu atenció a altres punts.
- Porta la teva còpia preferida a la mà, Assegureu-vos que el mànec sigui còmode d'utilitzar. No us cremeu els dits quan aboqueu aigua.
- Assegureu-vos que la coberta s'ajusti perfectament al producteencara que el bullidor estigui capgirat. No dubteu a sacsejar l'exemplar invertit a la botiga per assegurar-vos que la tapa sigui duradora.
- Doneu preferència als models amb doble o triple fons, mantenen millor la calor.
- Comproveu com de còmode és el producte en pes. Tingueu en compte que un bullidor ple d'aigua serà molt més pesat.
- Preste atenció a les funcions addicionals... Per exemple, ara s'ofereixen opcions amb un termòmetre integrat. Aquests models són adequats per als coneixedors de tes d'elit, que són importants per preparar-los amb aigua d'una determinada temperatura.
- Tingueu en compte el volum de les estris de cuina. El volum mitjà de la tassa és de 250-400 ml. El càlcul es fa amb un marge d'1 litre, si recordeu els convidats o altres opcions per utilitzar aigua bullint, excepte el te. El volum més popular és de 2,5 litres. Per a una família de quatre, és adequat un producte amb un volum de 3-4,5 litres.
- Per als que no els agrada esperar molt, mentre el bullidor està bullint, es recomana donar preferència a les varietats amb un gran diàmetre de fons.
- El broc de la tetera ha d'estar al mig. Si és una mica més alt o més baix, serà difícil d'utilitzar.
- Assegureu-vos que hi hagi un filtre i una vàlvula, que hauria d'eliminar el vapor.
Normes de cura
Es recomana rentar i netejar qualsevol tipus de bullidor xiulador un cop per setmana... Per esbandir l'interior del recipient i evitar la formació de cal, podeu diluir el vinagre i l'aigua en aigua calenta i omplir la tetera amb la solució resultant. L'escala que ja ha aparegut a les parets es pot eliminar diluït amb vinagre, pell o suc de llimona, bicarbonat de sodi o pells de patata. Posar qualsevol producte en un recipient i bullir durant uns minuts. Ara l'escala es pot treure fàcilment amb una esponja.
Per fer front a la placa al nas, podeu reutilitzar bicarbonat de sodi. Per fer-ho, aboqueu aigua bullint a la part superior de la tetera, afegiu bicarbonat de sodi i deixeu el producte sota una tovallola de felpa durant una hora.Ara cal escórrer el contingut i esbandir les parets interiors amb aigua calenta.
També és popular entre les receptes populars per netejar una tetera marbre, que es pot col·locar a la part inferior de la tetera: aquesta substància evita la formació de cal. Algunes mestresses de casa no menyspreen i Coca-Cola, que cal bullir en una cassola durant mitja hora.
No es recomana utilitzar agents químics per netejar el contenidor, ja que esbandir-lo des de l'interior és força incòmode, i els elements detergents mal rentats que queden a les parets poden entrar al cos amb aigua i afectar negativament la salut humana.
Es permet utilitzar productes químics domèstics per rentar les parets exteriors de la tetera, però tot depèn del material del producte. Per exemple, l'ús d'agents abrasius per netejar una mostra d'acer inoxidable és inacceptable.
Aquí teniu alguns consells més per a la cura de la tetera.
- No cal netejar el xiulet amb tanta freqüència, per tant, no oblideu treure'l abans de començar a netejar la tetera.
- Un bullidor gran és bastant incòmode per rentar a l'exterior, per tant, es recomana utilitzar una pica ampla per rentar les parets exteriors. Podeu omplir-lo d'aigua i posar-hi el bullidor. És més convenient que rentar-se a la pica.
- Per eliminar el greix de les parets Els amants de les receptes populars utilitzen àcid cítric, mostassa, escabetx de cogombre, sabó de roba i fins i tot pasta de dents. Tanmateix, en aquest últim cas, escolliu una pasta no blanquejadora, ja que aquesta varietat conté substàncies abrasives que poden danyar el cos d'acer.
Per obtenir informació sobre com descalcificar el bullidor del xiulet, mireu el següent vídeo.