Parelles de te: varietats i millors productors
L'elecció de plats d'alta qualitat depèn no només de la seva vida útil, sinó també de les emocions que tingueu en utilitzar-los. Fins i tot beure te és més agradable amb tasses boniques i còmodes que no vols deixar anar.
Per fer-ho, fins i tot a l'antiguitat a la Xina, van començar a produir jocs de te sencers, i després van aparèixer a Europa, però d'una forma completament diferent.
Equipament
Els jocs europeus poden contenir un nombre diferent d'articles, però, com el seu nom indica, un parell de te està dissenyat per a dues persones. Per tant, sol incloure dues tasses i dos plats. Els plats es consideren imprescindibles per als articles de te a Europa. Es necessiten perquè el te no s'aboqui a les estovalles i també hi ha l'oportunitat de posar caramels, galetes o altres productes per al te en algun lloc.
De vegades, el conjunt inclou una tetera, feta al mateix estil que un parell de tes, així com una gerra de llet (per beure te anglès amb llet) i una sucrera. Alguns fabricants també afegeixen culleradetes.
Aquest no és el cas d'un parell de te de la Xina. Si està pensat per a la cerimònia de Gongfu-cha, aquests són tres objectes per a una persona: una tassa ampla que sembla un bol petit, un got alt i estret i un plat rectangular sobre el qual es col·loquen. En conseqüència, per a la segona persona necessitareu un altre parell de te, així com una petita tetera per fer te. Alguns fabricants poden produir-los com a conjunt o, per contra, limitar-se només a una tassa i un got, que tradicionalment es col·loquen l'un a l'altre després de beure te.
Que són
Porcellana
El material més popular per a les parelles de te és, per descomptat, la porcellana. Hi havia una vegada Fàbrica de porcellana de Dulevo es va fer famós a tot el món per l'excel·lent qualitat del material i els dissenys originals de vaixella, que ha rebut repetidament premis en diverses exposicions a Rússia i al món. Ara és la planta més gran del país.
La segona gran fàbrica de porcellana amb una llarga història és Fàbrica Imperial de Porcellana (LFZ)... Es va fer famós per la seva vaixella de porcellana i el seu estampat de malla de cobalt. La porcellana va rebre el seu nom de l'addició d'ossos d'animals triturats a la massa fosa de caolí, argila i altres substàncies. Això donava als plats una blancor especial.
La superfície blanca permet aplicar qualsevol disseny. Aquests no només són tons pastel contrastats, sinó també delicats, dibuixos en forma de flors, baies o fruites: roselles, roses, peònies, cireres, taronges i pomes.
Façana
Les parelles de te de terrissa són semblants a les de porcellana, i de vegades els fabricants fins i tot copien els patrons i les formes dels productes de porcellana de les principals fàbriques. No obstant això, aquestes copes solen ser més primes i el contingut gris de les parets és clarament visible a l'escot.
Des del més mínim xip, els plats adquireixen un aspecte impresentable, quan, com a la porcellana, potser no es noten tant: a dins també hi ha blanc.
Argila
Les tasses i els plats també es poden fer d'argila. Segons les seves característiques, no és inferior a altres materials, però us permet esculpir formes inusuals o crear un parell de te a l'estil popular.
Vidre
El vidre, a diferència d'altres materials, permet fer materials absolutament transparents. I per això s'obtenen tasses molt interessants en les quals es pot observar el moviment de les fulles de te o del sucre.
La cristalleria clàssica està feta de vidre transparent, però molt més popular en els últims anys s'han convertit en tasses enfosquides, així com diverses variacions de color... Per exemple, una tassa pot ser blava, taronja, vermella, negra, de vegades fins i tot blanca.
En general, no hi ha distinció entre conjunts masculins i femenins, però, per exemple, diversos clubs de futbol produeixen plats amb els seus propis símbols, que estan dissenyats principalment per a homes.
També hi ha solucions inusuals. Per exemple, amb un plat quadrat o amb una tassa de més de 250 ml. Al contrari, les parelles de te txeques estan dissenyades a l'estil dels segles XVIII-XIX, ja que els seus productors valoren la història centenària de les seves fàbriques. De vegades aquestes tasses vénen amb pedreria, que les fan tan exquisides com sigui possible.
Principals fabricants
A més de la fàbrica imperial de porcellana i la fàbrica de Dulevo, hi ha altres fabricants de vaixella a Rússia. Així mateix, al mercat de la vaixella es presenten un gran nombre de productes d'Alemanya, Itàlia, Turquia i, en menor mesura, de la República Txeca.
Les parelles de te per a cerimònies xineses es produeixen tradicionalment a la Xina i el Japó. Com a regla general, la seva porcellana es considera la millor, i aquests plats tenen una gran demanda. Molt sovint es compra com a regal, per tant hi ha força parelles de te xinesos que es venen en embolcall de regal.
Vegeu a continuació una visió general dels parells de te.
