Com fer estris de fusta amb les teves pròpies mans?

No només l'aspecte original i l'aroma natural agradable dels plats casolans de fusta els fan valuosos i preferibles, sinó que és igualment important que puguin portar una càrrega positiva d'energia, que els aliments siguin més saborosos i saludables i, en alguns casos, canviïn l'actitud d'una persona davant moltes coses.

Els plats, bols i tasses de fusta tenen una sèrie d'avantatges, que cal esmentar:

• ja són útils per al consum perquè estan creats a partir de material natural respectuós amb el medi ambient;
• La fusta té una alta resistència mecànica i, al mateix temps, té un pes lleuger, a més, aquest material és capaç de mantenir els aliments frescos durant molt de temps;
• l'arbre en si es distingeix per un aspecte estètic i, depenent de la raça, té un ornament natural original: aquests plats es converteixen en una autèntica decoració de la taula i és agradable menjar-ne, però fins i tot com a element decoratiu, com ara un atribut inusual sembla fantàstic;
• a causa del fet que la fusta no condueix la calor, és impossible cremar-s'hi, i el menjar roman calent durant molt de temps.

Un altre avantatge dels plats de fusta fets a mà és la capacitat de crear qualsevol forma concebuda segons els esbossos més inusuals. Al mateix temps, el material en si no és massa car, de manera que l'autoproducció es considera econòmicament beneficiosa.

Els desavantatges dels productes de fusta són que tenen una vida útil més curta en comparació amb els plats de fibra de vidre i polímer; la fusta es pot enfosquir i esquerdar si no s'utilitza i s'emmagatzema de manera inadequada. Perquè una cosa funcioni el màxim de temps possible, necessita una cura competent i una restauració periòdica.

Requisits materials bàsics per a la producció de plats de fusta:

• fusta de gran qualitat i plàstica amb característiques d'alta resistència, i això passa quan es collita recentment, és a dir, encara conserva la frescor;
• l'arbre ha de ser de primer o segon grau, hi ha un nombre mínim de nusos;
• un matrimoni inacceptable és la presència d'esquerdes, estelles, podridura i blau;
• en l'elaboració de plats per a l'alimentació, només s'utilitza fusta viva, i les preparacions de fusta morta no són adequades per a això, sobretot perquè es poden infectar amb escarabats d'escorça;
• per a l'artesà també és important el gran diàmetre de la fusta, ja que permet la producció d'un gran nombre d'accessoris de taula.

Molt sovint, per a la fabricació s'utilitzen races com l'om, el roure, el bedoll, l'auró, el freixe de muntanya, el ginebre, el cedre, el làrix o el tremol; l'oliva i el bambú es consideren materials adequats.

En un passat llunyà, els nostres avantpassats feien diferents tipus de plats: tallats, cisellats, cisellats o de coure, que s'assemblaven amb reblons i després es fixaven amb cèrcols. Els més populars a Rússia eren els plats de fusta cisellada: aquest mètode s'utilitzava per produir plats, tasses, morters i gots, així com coberteria (pesta, culleres, cullerades). A més, els antics mestres donaven una importància considerable a les propietats curatives i màgiques de determinades espècies d'arbres, per això van prendre per la seva feina:

• bedoll, plats dels quals anaven destinats principalment a les dones, ja que podien curar la infertilitat;
• nou, que ajuda a trobar amics lleials i donar energia vital a canvi d'energia malgastada;
• l'oliva va ajudar a eliminar les migranyes, va obrir noves oportunitats;
• el roure, que simbolitza un fort principi masculí, ajudava a alleujar les malalties dels òrgans urinaris i del fetge;
• les noies que volien casar-se més ràpid intentaven menjar de plats fets amb el tronc d'una pomera; es creia que un arbre femella ajudaria a trobar l'altra meitat.

Si es preveu la producció d'un gran lot d'estris de fusta, el millor és fer-los al torn. Tanmateix, abans d'això, caldrà un treball preparatori, inclosa la preparació de material, preferiblement d'alta qualitat, i per tant requerirà:

• inspeccionar la fusta;
• eliminar l'excés de nusos i defectes menors;
• per tallar fusta: dividiu els troncs netejats transversalment en diverses parts, d'acord amb la longitud necessària dels espais en blanc.

Després de mòlta en un dispositiu de rectificat o tornejat, caldrà envernissar els productes (si es desitja, amb un patró).

Però si se suposa que ha de fabricar un nombre reduït de productes o una còpia de peces, en realitzar treballs manuals, podeu fer-ho amb un mínim d'eines:

• cepilladora per processar una superfície de fusta - un avió;
• necessitareu un trencaclosques per tallar la peça de treball;
• un conjunt de serres de diferents mides amb diferents dents;
• diversos burins (eines manuals de tall);
• conjunt de talladors necessaris per a treballs de ranurat i planejat;
• tela d'esmeril per polir fusta.

Per a aquells que tot just comencen a dominar la producció de vaixella de fusta, és millor començar amb productes de forma senzilla.

Fases del treball.

• Primer, fan la peça requerida, tallant la part innecessària de la fusta, però deixant un marge, ja que la fusta encara s'ha de processar. Si es tracta d'una placa, és millor fer un tall de serra d'un arbre del diàmetre requerit.
• El marcatge del futur s'aplica a la peça de treball amb un retolador.
• Després d'això, la peça de treball es fixa amb un torn i es tallen les peces en excés, incloses les escombraries i un relleu especial.
• Després de marcar els contorns laterals, procediu a un procés més subtil amb un cisell o uns incisius arrissats.
• És recomanable que els artesans sense experiència fixin la peça de manera segura i treballin amb cura, ja que qualsevol moviment inexact pot provocar l'eliminació de l'excés de capa.

Com a resultat, la placa adquireix la forma concebuda originalment, però encara s'ha de polir adequadament amb pedra d'esmeril i paper (el llenç s'utilitza per processar superfícies corbes i internes).

Si es suposa un dibuix (ornament, pintura de punts), s'ha de fer immediatament abans de remullar i recobrir amb vernís o composició de color.

La capa protectora és necessària perquè els plats estan destinats a l'alimentació, el que significa que els aliments poden ser calents o líquids. Això pot afectar negativament la fusta. Però els agents antisèptics que s'utilitzen habitualment per a això en la construcció són tòxics, de manera que s'utilitza oli de llinosa per a aquests propòsits. Han de remullar el producte i esperar almenys 24 hores fins que penetri completament en la seva estructura. Això es fa simplement: l'accessori acabat es submergeix en oli bullit durant uns segons, dues vegades seguides.

Una altra opció de recobriment és un vernís especial de qualitat alimentària que no estigui exposat a la radiació ultraviolada., aigua, microorganismes fongs i insectes. Aquest és un producte durador que ajudarà a protegir els estris de fusta de baixes i altes temperatures, el seu rang d'ús és de -30 a +60 graus. Si s'utilitzaven pintures com l'acrílic o el gouache per pintar, el vernís s'aplica a la part superior i conserva perfectament l'ornament. També es permet cobrir l'arbre amb una cola especial, que és una impregnació d'oli vegetal i cera d'abelles.

Per obtenir informació sobre com fer plats de fusta amb les vostres pròpies mans, consulteu el vídeo següent.