Com netejar els coberts a casa?

Els coberts són una part essencial de qualsevol cuina i de qualsevol taula. Es diferencien entre si pel material de fabricació, per la mida i per la seva textura. Però també tenen una cosa en comú, que és la necessitat d'una neteja regular. I no es tracta només del clàssic rentat de plats, sinó del tractament especial dels dispositius contra la placa i la brutícia complexa. Com netejar correctament els coberts fets de diversos materials i com cuidar-los: parlarem en aquest article.

Les forquilles, les culleres i els ganivets fets de qualsevol material no són suficients per rentar regularment amb aigua tèbia i detergent. En algunes situacions, cal dur a terme la seva neteja general: rentar el relleu, netejar la superfície entre les dents i els talladors. I no sempre és possible utilitzar productes de neteja abrasius convencionals per a aquests propòsits. En alguns casos, el seu ús està generalment prohibit.

El conjunt específic d'eines i materials necessaris per al seu ús durant la neteja general depèn del tipus de contaminació que s'ha de tractar.

• Del vell greix Els detergents estàndard - mostassa seca en pols, sal i suc de llimona - ajuden molt.
• Desfer-se de la foscor, que va aparèixer a causa de l'emmagatzematge inadequat a llarg termini dels dispositius, es pot ajudar amb pasta de dents, refresc, pols de dents o productes especials, per exemple, "Blancor".
• Floració de te dels electrodomèstics traieu la sal, el refresc o fins i tot el paper d'alumini normal que utilitzen les mestresses de casa en la preparació de diversos plats.
• Taques d'òxid es pot eliminar fàcilment amb productes de neteja químics especials i suc de ceba.La dent o la mostassa en pols també s'hi enfronta bé.
• Taques antigues de soldadura s'elimina amb refresc, suc de llimona, mostassa i pastilles de carbó o guix.

Quan escolliu un agent de neteja, assegureu-vos de tenir en compte el material de fabricació dels coberts. En alguns casos, determinades substàncies són inacceptables per al seu ús, potser ajudaran a fer front a les taques, però provocaran altres defectes a la superfície dels dispositius.

A més dels agents anteriors, es poden utilitzar cendra de fusta, amoníac, carbonat de sosa, suc i patates de patates. També cal preparar-se amb antelació:

• guants per protegir la pell de les mans;
• 2 recipients amb aigua tèbia: un per remullar els plats i l'altre per esbandir;
• esponges (toves i metàl·liques);
• paper d'alumini;
• un raspall de dents per a llocs de difícil accés;
• tovallons de paper;
• tovalloles petites de franela netes.

Només quan tots els materials i eines necessàries estiguin a punt, podeu procedir al procediment directe per netejar els coberts.

Després d'haver pres una decisió sobre la neteja general dels coberts a casa, hauríeu de saber per endavant de quin material o aliatge estan fets. La qüestió és que per a cada metall cal utilitzar productes separats per eliminar taques de diversos tipus. En cas contrari, en comptes de coberts brillants i cristal·lins, podeu obtenir forquilles, ganivets i culleres molt foscos i inutilitzables.

Des de l'antiguitat, els estris de cuina de plata han estat considerats plats dels aristòcrates. S'ha d'entendre que aquest metall en si és bastant tou, per tant no es recomana utilitzar cap agent fort per a la neteja. També cal recordar que els coberts de plata poden ser de dos tipus i s'han de netejar de diferents maneres.

Els estris fets a partir d'ell no només són de color fosc, sinó que sovint són més pesats. Podeu netejar-lo amb un remei popular ecològic.

Per a això, les patates pelades crues es tallen a rodanxes i es posen en aigua freda. Els coberts, prèviament rentats amb aigua tèbia, també es col·loquen al recipient. Deixeu reposar una hora, després de la qual els articles de plata es renten amb aigua corrent tèbia i s'assequen.

Si hi ha taques fosques als dispositius, primer es freguen amb una goma d'esborrar de papereria normal i, a continuació, tots els productes s'unten amb gel - detergent per rentar plats i bicarbonat de sodi 1: 1. Deixar actuar durant 15 minuts i després esbandir amb aigua tèbia.

Els coberts fets amb aquest material es poden netejar de les següents maneres.

• La placa de te s'elimina amb sal fina humida. Espolseu sal a la part rugosa de l'esponja de cuina, fregueu els electrodomèstics i, a continuació, esbandiu amb aigua pura.
• Freixe de fusta ben triturada i tamisada aplicar sobre plats humits i fregar-hi amb la punta dels dits. A continuació, es deixa de banda durant mitja hora i després es renta amb una gran quantitat d'aigua corrent.
• Les taques fosques s'eliminen fàcilment en un ambient àcid. Per fer-ho, afegiu 1 cullerada de vinagre al 12% o un parell de cullerades de suc de llimona a un litre d'aigua, submergiu els aparells en la solució durant 15 minuts. Els llocs especialment foscos es freguen amb les mans i després simplement es renten.
• Fins i tot el greix més antic dels llocs de difícil accés s'elimina perfectament amb una barreja de mostassa en pols i bicarbonat de sodi (proporció 2: 1)... S'apliquen sobre plats humits, es deixen durant 10 minuts, i després es freguen amb una esponja normal i es renten amb aigua. Aquesta neteja no només elimina les taques, sinó que també torna la brillantor.

Si tots els mitjans anteriors van resultar ser impotents, podeu portar els coberts a tallers especials, on es posaran en ordre per una tarifa condicional, o utilitzar pastes i mescles preparades per netejar plata i joies fetes amb això.

Una característica distintiva de les culleres, forquilles i ganivets fets d'aquest material és el seu gran pes i, fins i tot, es podria dir, un aspecte ric. El principal problema d'aquests plats és el seu enfosquiment ràpid i intens. Els coberts de cuproníquel es netegen de la següent manera.

• Floració fosca que va aparèixer a partir de productes àcids, emmagatzematge a llarg termini o te es pot eliminar fàcilment amb cafè mòlt sec o pols de guix. Apliqueu una quantitat suficient de fons a una superfície lleugerament humida, fregueu-los i després esbandiu bé amb aigua freda.
• Brou de patates ajuda a eliminar tot tipus d'impureses excepte el greix antic. Per fer-ho, poseu-hi els plats i deixeu-ho bullir a foc lent durant 5-7 minuts mentre bulli, després refredar al mateix recipient i rentar primer amb aigua calenta i després freda.
• Greix vell i taques s'elimina fàcilment amb una barreja d'amoníac i cendra de sosa normal o de sosa. Aquests productes es barregen per obtenir una pasta espessa i llisa. S'aplica en una capa gruixuda, es deixa durant 25 minuts i després es renten els dispositius amb aigua tèbia.
• Traieu la placa fosca El carbó activat també ajuda. Per fer-ho, les pastilles es trituren en pols i s'aboquen al lloc desitjat. Des de dalt cauen unes gotes d'aigua normal.

Tot tipus de brutícia es pot eliminar amb una pasta especial dissenyada per netejar productes de plata i cuproníquel. Només s'utilitza segons les instruccions. És important recordar que està prohibit netejar els coberts de cuproníquel amb qualsevol mitjà que contingui clor.

Aquests coberts van aparèixer a l'URSS i avui es troben a gairebé totes les llars. La manera més senzilla de netejar-los és utilitzar agent industrial "blancura"... En aquest cas, serà possible desfer-se no només de les taques, sinó també de produir una potent desinfecció.

Per fer-ho, el producte es dilueix segons les instruccions de l'ampolla en aigua calenta. Hi posen aparells i marxen fins que la temperatura arribi als 35 graus. Després es treuen les culleres, les forquilles i els ganivets, s'eixuguen bé amb una esponja i es renten bé amb aigua calenta i després amb aigua freda. L'olor específica del producte desapareix força ràpidament.

Si no voleu utilitzar productes químics, podeu utilitzar el següent mètode.

• Aboqueu 2 litres d'aigua en una cassola i afegiu-hi 100 g de sal normal i 60 g de bicarbonat de sodi. Prèviament, cal col·locar una làmina plegada en diverses capes a la part inferior.
• Poseu el recipient al foc, i quan la seva temperatura superi els 40 graus, submergiu els coberts contaminats a l'aigua.
• Porteu a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts sota una tapa ben tancada.
• Retireu la cassola del foc i, sense obrir-la, deixeu-ho fins que l'aigua s'hagi refredat completament.
• Traieu els coberts i les zones especialment brutes i netegeu-los amb un raspall de dents. Rentar els plats amb aigua neta i guardar.

Aquesta opció de neteja no és adequada per a plats d'acer inoxidable amb insercions de fusta, pedra o os a la superfície. Poden canviar de color i perdre la seva brillantor.

Aquestes forquilles, ganivets i culleres es consideren festius i normalment només es col·loquen a la taula en ocasions especials. Per tant, durant l'emmagatzematge, es poden esvair i apareixen taques i taques a la seva superfície. Podeu desfer-los de les següents maneres.

1. Remullar un cotó amb alcohol pur de bona qualitat i netejar-lo bé per tots els costats. No cal esbandir-los amb aigua després del processament.
2. La clara d'ou fresca, muntada en escuma alta, està esquitxada amb un pinzell prim sobre la brutícia. Deixar reposar 10 minuts, després netejar amb una esponja rentavaixelles, esbandir amb aigua i assecar.
3. La trementina ajuda a fer front fins i tot a la brutícia més tossuda. Per fer-ho, s'aplica amb un cotó a l'aparell i es manté durant un quart d'hora.

Els experts ho diuen El vinagre de vi també ajuda a fer front a les impureses. Però ha de ser natural. S'utilitza de la mateixa manera que trementina.

Aquests coberts són rars avui en dia. Són de curta durada i es deformen fàcilment. Tanmateix, si la granja en té, es poden posar en ordre.

• Bullir durant 30 minuts després de bullir en una solució (aigua - 5 litres, carbonat de sodi - 100 g, cola de papereria - 100 ml) permet eliminar qualsevol tipus de brutícia. Els dispositius es deixen refredar en un recipient i després es renten bé amb aigua.
• Les forquilles, els ganivets i les culleres s'aboquen amb una solució àcida durant mitja hora, després s'eixuguen amb una esponja i es renten amb aigua bullint. Com a solució poden actuar els productes lactis fermentats, la salmorra, l'aigua acidificada amb vinagre o el suc de llimona.

En principi, a casa podeu netejar fàcilment els coberts de qualsevol material de manera eficient i ràpida. El més important és triar el remei adequat i seguir estrictament les recomanacions.

El pas de poliment és el pas final per netejar aquest tipus d'estris de cuina. Ajuda a restaurar la brillantor, la lluentor i l'aspecte original de fàbrica als accessoris.

Tot el que cal és agafar un tros petit de drap de llana i netejar el dispositiu per tots els costats amb un moviment circular. Ja al cap d'1-3 minuts, quedarà clar que els ganivets, les forquilles i les culleres han recuperat el seu aspecte original.

Podeu desar el resultat obtingut durant molt de temps, però només si es segueixen les regles següents.

• Els dispositius daurats s'emmagatzemen en contenidors especials amb tapes, el fons dels quals està folrat de vellut. Els recipients amb els plats mateixos s'han de treure en un lloc fosc.
• Els plats de plata s'emboliquen individualment en paper suau especial i, si cal, cada article s'apila un sobre l'altre i es col·loca en caixes de cartró. És important recordar que si lligueu els dispositius amb un fil, en tot cas hi apareixerà una tira. Per tant, això no val la pena fer-ho.
• Els productes d'alumini i acer inoxidable no necessiten condicions especials d'emmagatzematge. El més important és protegir-los de l'excés d'humitat i de l'exposició a temperatures massa altes.
• Els coberts de cuproníquel s'emmagatzemen en un teixit de cotó suau, en un lloc fosc i fresc i a part dels plats fets amb altres aliatges.

Per obtenir informació sobre com netejar els coberts a casa, mireu el següent vídeo.