Pastís de casament amb cupcakes: idees originals i consells per triar
Malgrat que un casament és un dels esdeveniments més feliços i alegres de la vida de cada persona, organitzar-lo de vegades pot ser tediós. Així doncs, un dels temes més difícils és el problema de l'organització d'un banquet, és a dir: fer un menú. M'agradaria que cadascun dels convidats trobés alguna cosa al seu gust a la taula festiva.
Entre tots els plats del casament, el principal i més difícil és el pastís d'aniversari. És per això que s'acostuma a posar-hi una atenció especial. Recentment, un pastís de casament amb cupcakes ha guanyat popularitat entre els nuvis. En aquest material es descriu què són aquestes postres i com triar-les correctament.
Què és un cupcake?
Cupcake és una paraula que va venir al rus de l'anglès. Bàsicament, significa muffin o brownie.
S'està fent evident que el pastís de magdalena és una idea conceptual que reuneix diverses delícies dissenyades individualment en un sol plat.
Normalment, un pastís format per brioixeria individual es serveix en un suport o safata i es disposa en forma de cor o d'una altra forma.
Avantatges i inconvenients del tractament
Un pastís de casament amb brioixeria és una opció força moderna i còmoda. Vegem per què.
- Conveniència. Tradicionalment, és costum que els nuvis siguin els primers a tallar el pastís de noces. Sovint aquesta acció va acompanyada de situacions incòmodes o còmiques. El fet és que no és molt convenient agafar un ganivet a quatre mans, de manera que algú d'una família jove pot tallar-se o tallar-ne un altre sense voler-ho. A més, hi ha una gran probabilitat d'untar un vestit de núvia car: un vestit de nuvi o un vestit de núvia.Escollint un pastís entre cupcakes, una família jove es protegeix de totes aquestes molèsties o inconvenients.
- Ningú quedarà ofès. Quan es talla un pastís, és molt difícil mantenir una precisió matemàtica en la mida de les peces. Per tant, sovint entre els convidats asseguts al costat de la taula festiva, les porcions no sempre són iguals. De vegades, aquest estat de coses pot provocar ressentiment i descontentament. No hi ha cap problema amb les magdalenes: totes les postres tenen la mateixa mida.
- Fàcil lliurament. Un gran nombre de pastissos individuals són molt més fàcils de moure, per exemple, per enviar cupcakes d'un lloc a un altre, només cal que es dobleguin en caixes. Una situació completament diferent és amb un pastís massiu. Cal transportar-lo amb molta cura, creant les condicions ideals. En cas contrari, el pastís es farà malbé i tot el banquet quedarà sense postres, i la jove parella també estarà de mal humor.
- Una varietat d'opcions. En unir dues famílies amb el seu matrimoni, els nous casats combinen una gran varietat de gustos. Així doncs, a algú li agrada un farcit cremós, algú prefereix un farcit de iogurt, mentre que altres estan bojos per la massa de galetes. Hi ha unes postres perfectes per a tothom. No obstant això, és impossible fer realitat els desitjos de cada convidat en un pastís. En aquest cas, les magdalenes personalitzades també són una gran solució. Hi ha molts tipus de postres per demanar, i tots els vostres convidats quedaran satisfets.
Ara més sobre els desavantatges d'un postre de magdalena de casament.
- La necessitat d'una definició clara del nombre de magdalenes. Si el pastís és una delícia, les magdalenes són postres individuals. Per tant, cal definir clarament el nombre de pastissos que es demanaran. En els casaments, sovint passen sorpreses: per exemple, un dels convidats es va portar una parella de la qual no s'havia parlat prèviament de la presència. Com a resultat, algú no tenia prou menjar, i aquesta és sempre una situació desagradable. Per evitar-ho, hauríeu de demanar més pastissos; al final, les postres restants es poden distribuir a qui ho desitgi.
- Desviació de la tradició. Escollir llaminadures individuals en lloc d'un pastís sencer pot ser frustrant per als pares o parents joves amb mentalitat tradicional. I també a alguns convidats potser no els agrada aquesta decisió.
Al mateix temps, s'ha d'entendre que el temps es mou, tot canvia. Per tant, els pastissos individuals en comptes d'un pastís sencer són una forma més moderna i còmoda de servir les postres del casament.
Mètodes de presentació i registre
Un postre de magdalena de noces, com un pastís tradicional, pot consistir en un o més nivells. A més, a cada un dels nivells hi pot haver cupcakes de diferent o del mateix tipus. La xocolata i les delícies cremoses sovint es combinen d'aquesta manera.
Una altra opció de servir és una combinació de pastís i pastissos. Per exemple, la primera i la tercera capes consisteixen en pastissos, mentre que la segona capa conté cupcakes.
Pel que fa a les opcions de disseny per a les postres, hi ha una gran varietat d'opcions.
Per exemple, els pastissos poden tenir forma de cor, coloms, cignes o fins i tot les inicials dels cònjuges, i es poden servir en una safata o estand agradable.
Quan es tracta de decorar cupcakes individuals, és important fer coincidir l'esquema de colors de les postres amb la decoració de tot el casament. Sovint es poden veure cupcakes de casament decorats amb anells o flors de llentiscle, una altra opció popular són les fruites i baies fresques.
Aprendràs a decorar un pastís de casament amb cupcakes mirant el següent vídeo.
Com triar?
En primer lloc, cal triar un pastisser o un establiment de pastisseria.
Per no equivocar-se, hauríeu d'estudiar pastisseries conegudes, sense oblidar-vos dels emprenedors individuals i dels amants individuals de l'elaboració de postres.
No és cap secret que sovint el preu de les grans empreses serà més alt, i això no és necessàriament un indicador de qualitat. Moltes persones de vegades només paguen per la marca. Per tant, per estalviar diners, també hauríeu de familiaritzar-vos amb les obres de mestres menys coneguts, posant al capdavant la qualitat del producte i no el seu preu.
Un cop determinat el pastisser, hauríeu de començar a triar els pastissos. El contractista recomanarà ell mateix les millors opcions, només queda triar les que necessiteu i fer la comanda.
Al mateix temps, sempre podeu fer ajustos i aclarir detalls: això s'aplica a la massa, la nata i les joies.
Després dels problemes d'organització, heu d'acordar un lot de prova de postres. Així que pots provar una delícia que es servirà en un casament i comprovar tu mateix la qualitat del producte.
Cal discutir amb el pastisser el moment en què només s'ha de preparar la delicia amb productes frescos i d'alta qualitat. Sens dubte, no hauríeu d'estalviar en això.
Si us apropeu a l'elecció d'un pastís de noces a partir de cupcakes de manera correcta i sàvia, aquest tracte crearà una sensació real entre els vostres convidats i seguirà sent un tema de discussió durant molt de temps.