Varietat de ratlladors Microplane

El nom de la llegendària empresa estrangera Microplane està en els llavis de gairebé tots els xefs professionals (entre ells, per exemple, Jamie Oliver) i mestresses de casa. Va ser fundada l'any 1966. Avui, els ratlladors Microplane es presenten en una àmplia gamma: uns 40 tipus.

Els ratlladors American Microplane tenen una sèrie de característiques que els converteixen en l'elecció dels compradors.

• Mànecs ergonòmics de silicona còmodes.
• Disseny elegant i brutal que atrau tant homes com dones.
• Fulles ultra afilades fetes segons la nostra pròpia tecnologia única (en vista d'això, si rebutges els guants, has d'utilitzar la tècnica amb molta cura per no quedar-te sense dits).
• Un material durador (acer inoxidable) que evita que l'aparell s'oxidi i s'apaga, conservant les vitamines i altres substàncies necessàries per a l'organisme en els aliments.
• La presència de guants especials que protegeixen les mans de l'afilat del producte.
• Fàcil de netejar, fàcil de netejar a mà o al rentavaixelles.
• No absorbeixen olors desagradables.
• Fiabilitat (els ratlladors serveixen les hostesses durant més d'un any).

Els ratlladors grans de Microplane tenen fulles asimètriques, cosa que permet redistribuir les forces. Les nanses rugoses s'ajusten còmodament al palmell de la mà sense causar cap sentiment negatiu. Però amb tots els avantatges, el dispositiu també té un inconvenient: les potes, fetes amb les mateixes matèries primeres que les nanses, no són prou estables i el producte ja ratllat pot caure.

Diversos models són rellevants avui en dia.

Es poden observar una sèrie de característiques inherents a aquest ratllador:

• fulla ultra afilada d'acer inoxidable;
• elegant mànec de fusta de noguera;
• mides 30,4x6,3x1,8 cm;
• superfície de tall 14,6 x 5,7 cm.

Aquest ratllador està destinat a productes com:

• coco;
• pastanaga;
• gingebre;
• All;
• formatge.

Els ratlladors elegants i còmodes d'aquesta sèrie tenen les següents característiques:

• mida 31,2x7,5x3 cm;
• superfície de tall 12,6x6 cm;
• peu de silicona per a l'estabilitat;
• tot el ratllador juntament amb el mànec és de metall;
• superfície de tall àmplia;
• embalatge de plàstic protector;
• Full d'acer inoxidable tallat amb làser per evitar rascades.

Mànec d'acer professional, adequat per ratllar all, xocolata, formatge dur, pastanagues i altres verdures dures. El resultat dels seus esforços: el producte es frega amb fils més gruixuts que els que surten per sota d'una fulla prima.

El ratllador és adequat per a:

• formatges (romà, parmesà), després de moldre, es poden posar a la sopa;
• verdures i fruites: des de pomes, cocos, fruits secs, peres fins a pastanagues;
• gingebre, ceba, pasta d'all.

Peculiaritats:

• acer prim i durador;
• mànec còmode;
• la base no rellisca;
• cama (material - silicona), que dóna estabilitat;
• mides 31,5x11x3 cm;
• superfície de tall 13,5x9,5 cm.

Un ratllador similar s'utilitza per a:

• remolatxa;
• carbasses;
• carbassó;
• patates;
• pomes;
• formatge;
• col;
• pebre;
• pastanagues.

Les seves característiques:

• metall prim però durador;
• base antilliscant;
• mànec impecablement còmode;
• cama de silicona;
• paràmetres de la superfície de tall 12,6x6 cm;
• mides 31,2x7,5x3 cm.

El ratllador extra gruixut és útil per a:

• Lluc;
• pastanagues;
• cogombres;
• pomes;
• olis;
• patates;
• remolatxa;
• formatge.

A més de les varietats comentades anteriorment, n'hi ha d'altres.

Gràcies al ratllador Easy Prep, l'amfitriona triturarà fàcilment cogombres, patates, pastanagues i cols. I fins i tot un tomàquet, que altres equips converteixen en farinetes, es convertirà en trossos prims pel ratllador d'aquesta empresa.

No només pot ratllar el gingebre a rodanxes fines, sinó que també pot raspar-lo amb un rascador lateral.

Especificacions:

• mides 27,5x5x1 cm;
• mida de la fulla 9x2,9 cm;
• fulla fina, gravat fotogràfic;
• cama de goma, mànec no rellisca;
• embalatge protector.

El model, dissenyat per a cítrics i formatges, destaca per la seva mida modesta. Tanmateix, això no impedeix que tingui diverses fulles, o millor dit, 4: una estreta i una més ample (per tallar tires), un ganivet dentat per pelar i una fulla especial per pelar. La ratlladura es tritura sense dificultat, netament, no us haureu de preocupar pel resultat: la sequedat i l'amargor estan completament absents. També és apte per moldre nou moscada i formatges durs com el parmesà.

La sèrie Premium Classic es basa en el disseny Original Classic. El model està equipat amb potes de plàstic que protegeixen la taula de danys i un mànec ergonòmic. Els ratlladors Premium Classic són llegendaris.