Acumuladors de fred per a bosses tèrmiques
En llargues caminades i viatges, de vegades has d'emportar-te provisions de menjar. Però si fora de la finestra fa bon temps i fa força calor, no es pot mantenir fresc durant molt de temps. Per tant, és millor utilitzar un dispositiu especial: un acumulador de fred per a una bossa tèrmica, que s'ofereix en diferents versions. L'article parlarà d'una unitat similar, les seves característiques, les característiques operatives.
Què és això?
L'acumulador de fred és un recipient especial, dins del qual hi ha una substància amb una gran capacitat calorífica. Sovint es col·loca en una bossa refrigeradora per mantenir la temperatura òptima. El dispositiu té una demanda en diverses indústries, ja que permet transportar no només productes alimentaris, sinó també medicaments, altres substàncies, per al transport dels quals és important mantenir un cert nivell de temperatura. Molta gent creu erròniament que la bossa tèrmica és la font del fred, però només manté la temperatura juntament amb les compreses de gel. El dispositiu utilitza una solució de carboximetil cel·lulosa com a substància activa, que s'ha de mantenir al congelador abans d'utilitzar-lo fins que es converteixi en gel. Els automobilistes, turistes i viatgers no poden prescindir d'un dispositiu tan útil.
Visió general de l'espècie
El refrigerador consta de dos elements: un bloc de plàstic i una solució, que es troba dins del contenidor. Val la pena assenyalar que els fabricants utilitzen una composició diferent: l'ingredient principal pot ser alcohol isopropílic, sal de taula, glicerina o la carboximetil cel·lulosa esmentada anteriorment. Aquests additius químics es barregen amb aigua en proporcions variables, augmentant així la capacitat calorífica del líquid. Així, la bateria fa un treball excel·lent, ja que es "satura" de fred i només després la dóna als productes o altres objectes a través del contenidor. Així és com funciona.
Pel que fa a les varietats, la bateria és de silicona, és ideal per a bosses tèrmiques. Es tracta de models eficients capaços de mantenir temperatures a zero graus durant una setmana.
El dispositiu es ven en una bossa de plàstic.
El dispositiu de tipus gel és adequat per a la nevera del cotxe. Els principals avantatges inclouen el fet que la vida útil d'aquest producte és molt més llarga, ja que el farciment no es filtrarà encara que el contenidor estigui danyat. Un altre avantatge és la capacitat de mantenir no només fred, sinó també calent per dins. Els experts consideren que aquest dispositiu és el més segur i al mateix temps eficaç.
Els models de sal són capaços de mantenir un mode de congelació durant 24 hores. Però si el recipient es fa malbé, el líquid es vessarà, per la qual cosa cal anar amb compte amb ell. L'avantatge és la possibilitat d'afegir aigua si és necessari. Per tant, si esteu transportant gel per a refrescos, podeu considerar aquesta opció de bateria amb seguretat.
Com podeu veure, cada opció funciona segons el seu propi principi i té les seves pròpies característiques.
Secrets de l'elecció
Si voleu triar un dispositiu per a vosaltres mateixos, heu de tenir en compte diversos criteris, com ara la composició, les dimensions i altres característiques del dispositiu.
Els sistemes industrials es demanen a causa de la manca de limitacions de vida, poden funcionar durant força temps. Els contenidors tèrmics estan fets de materials lliures de toxines, així que assegureu-vos que els vostres productes siguin respectuosos amb el medi ambient. Les propietats del producte no s'han de veure afectades per canvis bruscos de temperatura i condicions naturals.
Pel que fa als volums, la bateria pot contenir entre 250 i 800 ml de substància. Els dispositius de fàbrica estan equipats amb refrigerants potents, absorbeixen ràpidament el fred i emmagatzema aquesta energia durant molt de temps. El producte té una estructura de gelatina que funciona de manera eficient, però això afecta el cost. Si busqueu una opció econòmica, el millor és explorar altres sistemes.
Al cos del producte, els fabricants sempre indiquen el volum de la cambra per a la qual està dissenyat el recipient tèrmic. El dispositiu servirà sempre que no es vulneri la integritat del dipòsit. A l'hora d'escollir una bateria, tingueu en compte la mida de la bossa on s'instal·larà perquè encara quedi espai per als aliments que s'han de mantenir en fred.
Per a una gran capacitat, necessitareu un dispositiu gran o diversos de compactes.
Com utilitzar?
No és difícil utilitzar la bateria, però hi ha unes quantes regles a seguir i l'emmagatzematge també ha de ser adequat. Podeu preparar el producte per al funcionament de la següent manera. Col·loqueu el recipient en un congelador normal, activeu la velocitat màxima de refrigeració perquè el líquid es congeli ràpidament. El temps de preparació depèn de la substància activa utilitzada en el producte. Després d'això, el dispositiu es pot col·locar en una bossa tèrmica i s'hi poden enviar aliments o medicaments. L'eficiència depèn del tipus de bateria, de la racionalitat de la col·locació, de la temperatura dels productes al principi, així com de les característiques aïllants de la pròpia bossa o maleta. Per obtenir el màxim efecte, cal col·locar correctament el paquet de gel. Per exemple, es pot col·locar a sobre de les provisions, o es poden fer capes horitzontals. Tan bon punt la composició comenci a descongelar-se, traieu la bateria, esbandiu i assequeu-la, després podeu guardar-la al congelador fins a la propera vegada.
Com fer-ho tu mateix?
Si no voleu gastar diners en comprar una bateria d'aquest tipus, podeu fer-la vosaltres mateixos. Els principals avantatges d'aquesta solució inclouen la facilitat de fabricació, un conjunt mínim d'eines disponibles que es poden trobar a casa, un preu assequible i una petita inversió de temps. Hi ha diverses maneres.
Necessitareu matèries primeres i un recipient que es pugui utilitzar amb ampolles de plàstic normals. Per a la preparació de la substància, és adequada la sal de taula, la gelatina o la cola de paper pintat, de la vostra elecció. Si us heu decidit a la sal de taula, prepareu un litre d'aigua, 450 g de l'ingredient principal. Tot això es barreja, després s'escalfa una mica fins que es dissolguin els cristalls. El líquid s'ha d'abocar en una ampolla o bossa de plàstic i després congelar a -18 graus centígrads. En 8 hores tindreu refrigerant. Per evitar que la condensació entri al menjar, emboliqueu-lo amb un drap i poseu-hi una bossa. Amb aquesta bateria casolana, els aliments es refreden unes 12 hores.
La cola de paper pintat també és fàcil. Agafeu un recipient de plàstic, barregeu-hi un litre d'aigua i 40 g de matèria seca per obtenir una substància semblant a un gel.
La solució s'aboca en un recipient i es congela.
En lloc de cola, podeu utilitzar gelatina: un sobre és suficient per a 4 litres d'aigua. Afegiu sal a un litre d'aigua en una proporció de 10: 3 i remeneu-ho bé fins que es dissolgui. La resta del líquid i una bossa de gelatina s'hi envien, el refrigerant s'ha d'espessar. La substància gel té un gran avantatge en comparació amb les anteriors, ja que es fon lentament. Mantingueu la bateria al congelador en tot moment fins que la feu servir.